Kdo je šéfkuchař Yılmaz Öztürk a jak je starý? Kde pracuje Yılmaz Öztürk?

Jednou z pozoruhodných adres v Karaköy je restaurace Mürver nesoucí podpis Yılmaze Öztürka, kterého známe z restaurací Mancar a L'Escargot v Alaçatı. Kdo je šéfkuchař Yılmaz Öztürk, majitel této restaurace? Jak starý je šéfkuchař Yılmaz Öztürk?

Yılmaz Öztürk se zúčastnil soutěže MasterChef a začaly se zjišťovat detaily jeho kariéry. Yılmaz Öztürk, který začal pracovat v kuchyni v roce 1998 a jako první se mu vybaví, když se řekne slovo „Open Fire“, vyučoval na Izmir University of Economics, Fakultě kuchařských umění.

Öztürk začal svou kariéru v roce 1998 v Ankaře. Öztürk, který v letech 1999 - 2007 pracoval ve známých kuchyních Turecka, je členem “Chain des Rotisseurs”Ün získal stříbrnou medaili na soutěži mladých kuchařů v roce 2004. V letech 2007 až 2010 pracoval jako kuchyňský kuchař ve vinařské akademii Kayra a Nars Ilıca. V roce 2014 vyučoval na Izmir University of Economics, Fakultě kuchařských umění.

Yılmaz Öztürk, který také poskytuje poradenské služby mnoha restauracím, založil v roce 2012 restauraci L'Escargot v Alaçatı jako šéfkuchař a manažer. V roce 2015 se stal šéfkuchařem restaurace Alaçatı Mancar. Po letech se vrátil do Istanbulu a stal se šéfkuchařem restaurace Mürver. Slavný kuchař je ženatý a má dítě.