Jak udělat recept na pepř menemen, který se nezalévá a chutná úžasně?

Nepostradatelný pro víkendové snídaně, menemen lze připravit s cibulí i bez cibulky, s pepřem i bez. Představujeme vám recept na menemen, který si pochutná každý od 7 do 70, s pepřem a zanechá stopu na patře.

Menemen, který přežil z Osmanské říše až do současnosti, zdobí stoly, protože je to jídlo, které připravuje každý, když má hlad v kteroukoli denní dobu. Jsme tu s receptem menemen, který je nepostradatelný pro snídaňové stoly, zejména hvězdu přeplněných nedělních snídaní. Menemen, který má v turecké kuchyni důležité místo a je vhodný pro každého, se v různých regionech setkává na stolech s různými recepty. Ve skutečnosti je docela jednoduché zpestřit menemen různými možnostmi, jako je klobása a mleté ​​maso. Ale teď vám řekneme, jak udělat ten nejchutnější menemen.

RECEPT NA NEJKRÁSNĚJŠÍ PAPRKU MENEMEN:

Nejprve si na prkénku nakrájejte nadrobno cibuli a papriku a vložte je do hrnce nebo pánve.

Na pánvi vymazané olejem začněte opékat nakrájenou papriku a cibuli, poté do pánve přidejte oloupaná a nadrobno nakrájená rajčata a pokračujte ve vaření.

Navrch těchto ingrediencí se případně po nasekání petrželky přidá sůl a pepř.

Nakonec na směs nalijte vejce, buď rozšleháním vidličkou, nebo v celku, podle chuti.

Vařte další 2-3 minuty se zavřenou pokličkou a sejměte ze sporáku.

Dobrou chuť...

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYNejjednodušší recept na menemen! Jak udělat lahodný menemen k snídani?

TIPY MUŽŮ

• Pokud máte rádi své menemen s pepřem a chcete, aby se vám chuť dostala do úst, nekrájejte ho moc nadrobno. Nakrájení paprik, které vložíte do menemen velmi jemně, může způsobit, že se během vaření úplně roztaví.
• Během vaření menemen zavřete víko. Tímto způsobem rajčata, cibule a papriky během krátké doby změknou a zalijí se vodou.
• Přidejte máslo do menemen před rozbitím vajec jako poslední. Máslo, které do menemen přidáte, mu dodá lahodnější chuť.