66letá žena začala podnikat s čokoládou
Různé / / December 13, 2021
Berzechan Jale İzgin, 66letá účetní v důchodu žijící ve čtvrti Merzifon v Amasya, vyrábí čokoládu, o kterou se zajímala od dětství, ve své dílně, kterou otevřela s podporou KOSGEB.
Izgin, který je ženatý, má 2 děti a 3 vnoučata, ji po odchodu do důchodu od dětství miloval. čokoládaPustil se do horečné práce na výrobě produktu. Izgin, který před dvěma lety po školení, které absolvoval, začal doma vyrábět čokoládu bez přísad, komerčně zhodnotit jeho dovednosti poté, co se jeho produkty líbí sousedům a přátelům. rozhodl.
Správa rozvoje a podpory malých a středních podniků (KOSGEBIzgin, který se zúčastnil podnikatelského kurzu, otevřel svůj workshop před 2 měsíci s grantovou podporou 90 tisíc lir.
Na pracovišti, kde zaměstnává dva lidi, čokolády s různými postavami, jako jsou boty, brýle, tašky, kytice květin Izgin, který vyrábí funguje to.
İzgin vyrábí 30 různých druhů čokolády a pro své zákazníky připravuje také speciální čokolády pro narození, zásnuby, svatby a zásnuby a lahůdky. İzgin řekl, že navštěvoval různé kurzy, aby svou lásku k čokoládě přeměnil na výrobu.
İzgin vysvětlil, že čokoládu, kterou vyrobil, nabídl svým sousedům a příbuzným, kteří přišli do domu jako hosté, a že je obdivován, řekl: „Čokoládu miluji už od dětství. Během státní služby jsem jedl čokoládu každý den. Tato moje láska pokračovala a změnila se ve zvědavost. Začal jsem zkoumat čokoládu. Pak jsem šel na kurz do Istanbulu. Po kurzu jsem měl doma zkušební studium. Po kladných ohlasech jsme získali povolení k domácí výrobě a začali doma vyrábět a prodávat čokoládu. Později, když se tento podnik rozrostl, nebylo možné, abychom si vyráběli doma. Rozhodli jsme se otevřít obchod." řekl.
İzgin vyjádřil, že je rád, že může prostřednictvím KOSGEB proměnit svůj koníček v práci, „Mým snem bylo vždycky něco dělat, až odejdu do důchodu. Uvědomila jsem si, že mojí hlavní větví je čokoláda. Moje rodina byla během tohoto procesu ve všech směrech se mnou. Navštěvoval jsem kurzy podnikání. Mám podporu KOSGEB. Tohle mi ohromně pomohlo." řekl.
"DOSÁHLA JSEM SVÉ SNY, PŘEJI JIM, ABY JE DOSILY"
Izgin, který radí těm, kteří chtějí otevřít podnik, aby šli za svými sny, řekl:
"ŽenaAť jdou za svými sny. Pokud je něco, po čem velmi touží, doporučuji jim pokračovat ve vzdělávání, aniž by se vzdali. Musí také hodně bádat. Stále zkoumám, neustále experimentuji. Nenechte je pronásledovat vaše sny. Dosáhl jsem svých snů, přeji jim, aby toho dosáhli také.“
Jedna ze zákaznic, Reyhan Ergül, uvedla, že dává přednost čokoládám Izgin, protože jsou bez přísad a jsou přírodní. "Žena podnikatelkaVždy je podporujeme. Čokolády jsme jedli velmi rádi. Nemám ráda sladké, ale také mám vášeň pro čokoládu. Je pro nás velmi důležité, aby čokolády byly kompletně ručně vyráběné a použité materiály byly vysoce kvalitní. Snažíme se po určitém věku jíst zdravě. Toto místo splňuje naše očekávání jak z hlediska chuti, tak obsahu.“ řekl.