Jak si vyrobit kelecoş doma?

Sestavili jsme pro vás nejjednodušší způsob, jak připravit kelecoşu, které je jedním z regionálních jídel východu. Tuto chuť, která se vyrábí hodiny, najdete v detailech našich novinek s pár materiálovými úpravami, abyste si ji mohli vyrobit doma pro své blízké.

Kecoç, jedna z lahůdek, které si vychutnáte s masem a těstem, je pro obyvatele Východu, zejména vesničany, nepostradatelná. Kelecoç se mění region od regionu jako název i jako způsob výroby.

TADY JE TO SNADNÉ KELECOS VYROBENO

MATERIÁLY

750 gramů hovězího na kostky
3 cibule
1 jídlo lžíce másla
Půl lžičky oleje
Černý pepř
Sůl

NA MOKROU lávu 

3 šálky podmáslí
2 stroužky česneku

VÝROBA

Na pánvi orestujeme maso a přidáme cibuli, černý pepř a sůl. Získejte to ze suchého lavash prodávaného na trzích. Namočte tyto lavash do vody s česnekovým podmáslím. Tyto lavash pak naservírujte na dno talíře a položte na něj uvařené maso.

Dobrou chuť...