Jak udělat ten nejjednodušší dezert z cukroví? Tipy na výrobu skutečného cukroví
Různé / / November 18, 2021
Jaký je nejjednodušší recept na Şekerparen, který je jednou z nepostradatelných chutí svátků, časů čaje a přeplněných hostů? Jaké jsou triky domácí výroby cukrové kaše? Jak si vyrobit co nejpraktičtější cukrovou paru? Odpovědi na všechny tyto otázky najdete v detailech našich novinek...
KLIKNĚTE ZDE PRO VIDEO Z NOVINKY HODINKYNení snad nikdo, kdo by neměl rád cukrovou kaši, která obsahuje krupici a rozpouští se v ústech krátce po napažení. Sdílíme s vámi nejpraktičtější a nejchutnější recept na dezert Şekerpare, který hojně konzumují ti, kteří milují sorbetový dezert. Dezert Şekerpare, který je jednou z nepostradatelných součástí turecké kuchyně, si snadno připravíte i doma. Skvěle se bude hodit k doušku čaje a svou sladkostí, konzistencí a chutí se stane jednou z chutí, kterou hledáte. Druhý název tohoto dezertu, který je zahrnut i v balkánských zemích, je sherbet cookies. Obvykle se podává při slavnostních příležitostech nebo při hostování hostů. Na požádání lze použít i drcené kousky lískových oříšků. Protože se připravuje se šerbetem, jeho hodnota cukru je poměrně vysoká. Proto se doporučuje konzumovat s mírou. Jak? Zde je recept na snadné cukroví:
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak vyrobit dezert Şekerpare ve stylu cukrárny? Recept na dezert s kousky cukru
-
Všechny přísady, zejména máslo, by měly mít pokojovou teplotu. Je velmi důležité, aby máslo mělo pokojovou teplotu, aby se úplně rozpustilo a rozptýlilo.
-
Pevné a práškové materiály, jako je mouka a moučkový cukr, by se měly prosít. A poté, co je těsto uhněteno, mělo by se uchovávat v lednici alespoň 15-20 minut, aby se mohlo vzpamatovat.
-
Při přípravě šerbetu do něj nakapeme pár kapek citronu a po uvaření ho snížíme a necháme 15 minut vařit přiklopením pokličkou, aby měl dobrou konzistenci. Tento proces jak zvýší konzistenci sirupu, tak zabrání zcukrování sirupu.
- Nejdůležitějším trikem Şekerparen je fáze výroby sirupu. Při přidávání šerbetu do Şekerpare musí být šerbet a Şekerparen horké. Sherbet by měl být podáván po prvním náběhu obou. Cukrové páry tak vsáknou sirup úplně a rovnoměrně.
RECEPT NA DEZERT SHAKERPARE:
MATERIÁLY
1 balení měkkého margarínu
1 šálek krupice
2 vejce na žloutek z jednoho
Polovina z 1 balení jedlé sody
1 balíček vanilky
1 šálek moučkového cukru
3 hrnky moukyNa šerbet;
na 4 hrnky cukru
4 sklenice vody
2-3 kapky citronu
VÝROBA
Aby sirupové moučníky nebyly těstové a sirup úplně vstřebaly, musí být připravený sirup studený a dezert horký.
Nejprve si proto připravte sirup z Şekerparen a dejte ho stranou.
Poté můžete připravit těsto. Začněte tím, že změklý margarín nebo máslo dáte do misky a pomalu přidáte ostatní ingredience.
SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat nejjednodušší kyperský dezert v plné konzistenci? Kyperský dezert na slazení úst
Po přidání mouky ji rychle přiveďte do konzistence a vytvořte kousky velikosti vlašského ořechu.
Připravené těsto úhledně rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
Potřeme je žloutkem a vytvarujeme vidličkou.Pečeme v troubě na 180 stupňů do zlatova.
Sirup můžete nalít poté, co cukrové kousky, které vyjdou z trouby, chvíli odpočívají.
Po odběru sirupu můžete podávat.
Dobrou chuť...
ŠTÍTKY
PODÍL
Váš komentář byl úspěšně odeslán.
Při odesílání vašeho komentáře došlo k chybě.