Jak udělat mléčnou houbovou polévku bez použití smetany?

Pokud rádi používáte houby v jídle, jsme tu s receptem na zdravou polévku. Můžete získat mléčnou houbovou polévku, kterou musíte vyzkoušet a sledovat, jak prakticky, tak s velmi málo přísadami. Zde je recept na lahodnou mléčnou houbovou polévku...

Houba, jejíž domovinou je Portugalsko, se u nás nejvíce pěstuje v Antalyi. Toto jídlo, vyráběné v různých odrůdách v mnoha částech světa, je velmi bohaté na vitamín D. Kromě toho, že má mezi zeleninou největší nutriční hodnotu, je také známá jako zásobárna bílkovin. Houby, které se konzumují v pokrmech, se zejména v zimě míchají se smetanou a vaří se z nich polévka. Pokud dáváte přednost houbové polévce velmi často, nemusíte ji vždy dělat se smetanou. Můžete si ho připravit s mlékem, protože je zdravější. Mléčná houbová polévka při vaření s mlékem neztrácí nic ze své chuti, naopak můžete dochutit stejně. Zde je praktický a přesto lahodný recept na mléčnou houbovou polévku...

RECEPT POLÉVKY NA MLÉČNÉ HOUBY:

MATERIÁLY

600 gramů hub
1 a půl hrnku mléka
1 a půl sklenice vody 
4 lžíce oleje
4 lžíce mouky

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak udělat nejjednodušší krémovou houbovou polévku? Recept na krém z houbové polévky

VÝROBA

Nakrájejte houby na střední velikost. Do hrnce dáme olej a vaříme, dokud se voda neodpaří.

Po odpaření hub přidáme 4 lžíce mouky a promícháme.

Ihned poté přidejte 1 a půl sklenice vody, aby nebyly hrudky a pokračujte v míchání.

Poté můžete přidat vodu podle požadované konzistence. Nakonec přidejte 1 a půl hrnku mléka a na středním plameni nechte vařit.

Po uvaření vařte 10 minut.

Po získání konzistence můžete vypnout oheň a podávat horké.

Dobrou chuť...