Şanlıurfa ženy budou otevřeny do Evropy s registrovaným vkusem
Různé / / October 16, 2021
Evropské stoly budou zdobit proprietární výrobky připravené v družstvu založeném ženami různých profesí a znevýhodněných skupin v Şanlıurfa.
Znevýhodnění a z různých profesních skupin v Şanlıurfa ženaEvropské stoly budou zdobit proprietární výrobky připravené v družstvu založeném společnostmi. Asi před 8 měsíci ve městě TOBB Women Entrepreneurs Board, Şanlıurfa Turizm Geliştirme A.Ş. a obec Eyyübiye S podporou ženské iniciativy Urfa Agro se sešlo 21 žen z různých profesí. Založil své družstvo.
Ženy, které obdržely podporu strojů a zařízení z Programu podpory družstev ministerstva obchodu (KOOP-DES), si užívaly městský život v průmyslové kuchyni, kterou si pronajaly v Şanlıurfa Technopolis. V ekologickém a hygienickém prostředí vyrábět produkty, jako jsou kulince, kibbeh, otevřená ústa, křivá ústa, isot, isot jam, pepř a lilek, sušené ovoce, což jsou jeho registrované produkty. začal.
Odesláním svých produktů do mnoha měst v zemi v krátkém čase se ženy připravují otevřít se zahraničnímu trhu při intenzivní poptávce.
Prezident iniciativy Urfa Agro Women’s Initiative Production and Business Cooperative Cevahir Asuman Yazmacı řekl agentuře Anadolu Agency (AA), že registrovaná ochranná známka ve městě že se sešli, aby vyrobili výrobky v přirozenějším a hygieničtějším prostředí a představili je spotřebiteli. řekl.
Yazmacı uvedla, že se snaží ukázat nejlepší příklad solidarity a sounáležitosti žen.
„V únoru jsme založili naše družstvo. Jako družstvo jsme podali žádost na ministerstvo obchodu. Měli jsme nárok na podporu strojů a zařízení v rámci programu KOOP-DES.
Začali jsme vyrábět naše výrobky pronajmutím kuchyně v Teknokentu. V našem družstvu, které jsme založili s 21 ženami, pracuje 10 znevýhodněných žen, včetně Syřanek. Čas od času můžeme toto číslo zvýšit na 20.
Kromě biosuchých potravin, které doma vyráběli, připravují produkty, které mají zeměpisná označení, v hygieničtějším prostředí. V tuto chvíli vyrábíme izot, sušený lilek, papriku, isotovou marmeládu, sušená rajčata a papriky a také výrobky jako horké předkrmy, semsek, plněné karbanátky a Külünce. Naším hlavním cílem je zmocnit ženy ekonomicky i sociálně. Naše ženské ruce jsou opravdu lahodné, začneme tyto výrobky posílat do zahraničí. Začínáme dostávat žádosti. “
Aslı Melik, potravinářský inženýr a člen družstva, uvedl, že navzdory svému novému založení jsou jejich výrobky velmi žádané.
Melik uvedl, že pokračují ve své produkci se sezónními produkty v regionu:
„Výrobky zcela sušíme na slunci v hygienické oblasti mimo znečištění města. Protože tradiční metodou, kterou naše ženy znají nejlépe, je metoda sušení na slunci. Kombinujeme tradiční metody s vědou, abychom vytvořili hygieničtější a chutnější produkt. Děláme to při zachování maximální nutriční hodnoty. “
SOUVISEJÍCÍ NOVINKY
Ženy Elazig darují dřevo potřebným!ŠTÍTKY
PODÍL
Váš komentář byl úspěšně odeslán.
Při odesílání vašeho komentáře došlo k chybě.