Jak udělat nejjednodušší a hojivý nálev z červené řepy? Plná řepná okurka

Nakládaná červená řepa je jedním z nejpraktičtějších a nejchutnějších nakládaných okurek, ale její hodnota z nějakého důvodu není známa. V našem článku máme skvělý recept na dokonalou konzistenci nakládané červené řepy, která je v sezóně a zanechává na patře svou jiskřivou barvu a neukojitelnou chuť.

KLIKNĚTE ZDE NA VIDEO NOVINEK HODINKY

Červená řepa přidává do našich stolů barvu a chuť a je to jídlo bohaté na antioxidanty a minerály. Toto zdravé jídlo lze konzumovat syrové nebo nakládané nebo přidávané do jídel. Obsahuje vitamíny A, B6, B12, C, E a K. Červená řepa, která také obsahuje mnoho minerálů, jako je fosfát a draslík, působí jako ochránce před rakovinou. Řepa obsahuje fytonutrienty zvané betalainy. Tato látka může také předcházet chronickým onemocněním, jako jsou kardiovaskulární onemocnění.

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJaké jsou výhody červené řepy? Doporučení červené řepy od Endera Saraçoğlu

Jeden z okurek, které jsou v zimních měsících milovány a konzumovány. nakládaná červená řepaJe to velmi snadné. Přínosy řepy z hlediska našeho zdraví sčítáním nekončí. Díky svým vitamínům a minerálům nám prospívá v mnoha oblastech od zdraví srdce po péči o pokožku. Pojďme si společně připravit tento užitečný nálev z řepy. Vaši blízcí budou také rádi jíst tento nálev, který položíte na stoly.

Klíčový bod:

• Upravte si dobu varu sami, dbejte na tvrdost řepy.
• Při přípravě nálevu použijte kamennou sůl.
• Pokud použijete jemnou sůl, vaše okurka se rozpustí mnohem dříve.
• Uchovávejte na chladném místě mimo slunce.

RECEPT NA ŘEPY ŘEPY:

MATERIÁLY

2 kilogramy červené řepy
6-7 stroužků česneku
1 šálek hroznového octa
1 lžička krystalového cukru
Sůl

SOUVISEJÍCÍ NOVINKYJak vyrobit nejjednodušší nakládané fazole? Recept na nakládanou zeleninu z neroztavených zelených fazolí

VÝROBA

Řepu důkladně omyjte kartáčem, protože ji budete vařit bez loupání a používání vody na vaření.

Očištěné řepě nakrájíme kořeny a listy. (Listy a stonky nevyhazujte, můžete je opéct jako špenát a udělat si lahodné jídlo.)

Vařte řepu v dostatečném množství vody, aby byla pokryta 2 palce.

Uvařenou řepu oloupeme, dokud je horká, a nahrubo ji nasekáme.

Vezměte řepu do sklenice, česnek nakrájejte na 2–3 díly a přidejte do sklenice.

Do vroucí vody řepy přidejte ocet, cukr a sůl a mícháním je rozpusťte.

Přidejte tuto vodu do nádoby a pevně ji uzavřete.

Vaše okurka je připravena k jídlu, když ji necháte 2 dny při pokojové teplotě.

Během podávání na něj můžete pokapat olivový olej a posypat nasekaným koprem.

Dobrou chuť...