Co jíst v Safranbolu? Nejslavnější chutě Safranbolu

Spojili jsme chutě Safranbolu, který je na seznamu světového kulturního dědictví UNESCO s jeho historickými památkami, které přežily z osmanského období až dodnes. Co jíst v Safranbolu, které hostí mnoho lahůdek od kebabu po lkumu, bagely až po domácí baklavu ...

Lahodná jídla si můžete dát v Safranbolu, což je jedno z ideálních míst pro víkendovou přestávku. Když pomyslíme na Safranbolu, první věc, která nás napadne, jsou působivé domy s originální architekturou, ale Safranbolu odhaluje mnohem více než domy. Safranbolu je jedním z oblíbených měst naší země z hlediska cestovního ruchu se svými historickými hodnotami, městskou kulturou, životním stylem, tradicemi a zvyky, místními chutěmi a přírodními krásami.

Peruhi, ohýbání, vodní kruh, dobře, v tomto významném městě Černého moře, které je bohaté na jídlo i historické budovy, Zveme vás k objevování místních jídel, jako je kebab, turecké potěšení se šafránem a vyhlášené chuťové zastávky. čekání. Pokud jste připraveni, začněme ...

PERUHI

Je to vynikající pokrm, který na první pohled připomíná ravioli a mohou si ho dopřát ti, kteří nemají rádi maso. Máslo, které je vyrobeno z těstovinového těsta a spáleno na něm, se s chilli papričkami promění v nádhernou chuť. V Safran Konaku můžete za pouhých 15 TL jíst pokrm z Peruhi, který se vyrábí z napuštěného jogurtu místo masa.

POZOROVÁNÍ

Pokud vám začalo vrčet v žaludku, nenechte si ujít Bestami Pancake House ve Starém bazaru, první adresa, kam jít. Podáváme od roku 1971 a můžete si zde dát různé palačinky nebo různé večeře za dostupné ceny. V tomto bazaru můžete také vidět název palačinky jako „Ohýbání“.

DOBŘE KEBAB

Kuyu kebab restaurace, na které můžete narazit i při jízdě po silnici, zabere zhruba 2 a půl hodiny. Podáním vařeného jehněčího masa se studeným vesnickým podmáslím, s očima i žaludky zasytí. Chuť jehněčího kebabu, jehož porční cena začíná od 35 TL, vám zůstane na patře.

SIMITUJTE S BEZ OŘEZU

Cimit, což v jazyce Safranbolu znamená sezam, patří mezi nepostradatelné pro ty, kteří tam žijí. Simit, který se jí máčením v čaji, je velmi známý ve městech, jako je Rize a Kastamonu. Historická pekárna Çubuk, která se nachází v bazarovém kampusu Safranbolu, začíná svou stavbu ve 4:30 v noci. Tuto příchuť, nazývanou vodní bagel nebo nahý bagel, můžete také uložit do lednice tím, že si s sebou vezmete pytel sáčků.

BAGLAR SODA

Od roku 1936 se slavná Bağlarova soda, která se vyrábí ze 100% cukrové řepy a neobsahuje žádná aditiva, stala zdrojem příjmů města. Měli byste pít z vratné láhve, abyste si plně vychutnali tuto sódu, kterou snadno najdete na každém trhu. Říká se, že mezi jednorázovou lahví a vratnou lahví je chuťový rozdíl.

DOBŘE SE SAFRANEM

Rozhodně byste neměli projít, aniž byste ochutnali Saffron Turkish delight, což je jedno z nejznámějších jídel Safranbolu, které je pojmenováno po šafránové rostlině. Budete téměř okouzleni, když ho budete jíst s jemnou konzistencí a velmi malou chutí cukru.

Dobrou chuť...