Co je Nasi Goreng, ke které zemi patří? Zde je nejjednodušší pokrm Nasi goreng
Různé / / August 11, 2021
Nasi Goreng, který je po mnoho let považován za národní pokrm Indonésie, používá ve své prezentaci vejce a sátovou omáčku. Co je Nasi Goreng, jedno ze šesti národních jídel země indonéské vlády v roce 2018, ke které zemi patří? Zde je nejjednodušší pokrm Nasi goreng:
nasi gorengznamená „smažená rýže“ v indonéském i malajském jazyce. Kromě rýže obsahuje toto jídlo aromatické přísady, jako je cibule, česnek, tamarind, sójová omáčka a paprika. Ve skutečnosti mohou být do nasi goreng přidány bílkoviny, jako jsou vejce, kuře a krevety, pro větší chuť. Nasi goreng se liší od ostatních asijských smažených rýží svou výraznou kouřovou chutí a karamelizovanými, ale lahodnými podtóny.
Neexistuje jediný definovaný recept na nasi goreng a jeho složení a příprava se velmi liší od domácnosti k domácnosti ve všech regionech, kde je jídlo endemické.
RECEPT NA NASI GORENG:
MATERIÁLY
1 lžička másla
4 jarní cibulky
1 stroužek česneku
1 lžíce nasekaného zázvoru
2 šálky vařené rýže
50 g zelených fazolí
1 polévková lžíce sójové omáčky
Černý pepř
Sůl
2 vejce
4 lžíce olivového oleje
Červená paprika (volitelně)
VÝROBA
Nakrájejte nadrobno červenou papriku a jarní cibulku.
Fazole nakrájejte na polovinu. Do pánve nalijte olivový olej a orestujte papriku, cibuli, strouhaný česnek a zázvor.
Po přidání rýže a fazolí smažte, dokud fazole nezbarví.Přidejte sójovou omáčku a promíchejte.
Vejce uvaříme na samostatné pánvi. Na talíře rozdělte směs rýže a zeleniny a položte na ni vejce a připravte ji na prezentaci.
Dobrou chuť...
ŠTÍTKY
PODÍL
Váš komentář byl úspěšně odeslán.
Při odesílání vašeho komentáře došlo k chybě.