Jak pěstovat microgreens? Co jsou mikroplodiny? Nejjednodušší pěstování microgreen

Pro vizualitu prezentace je velmi důležité použití microgreenů, se kterými se v poslední době seznámíme více v soutěži Masterchef. Jak vypěstovat mikroplodiny, které se stanou součástí každého jídla? Nabízíme nejjednodušší metody mikropěstování podle vašich představ.

Mikrozeleniny, které jsou díky potravinovým programům přizpůsobivější a jedlejší, se také nazývají mikrozeleniny. Mikroklíčky si můžete snadno vypěstovat doma, což nás více přitahuje v zeleninových a ovocných sekcích. Mikrozeleniny, které jsou také považovány za zdravé občerstvení, začaly v poslední době přitahovat pozornost dieters. Můžete postupovat podle těchto kroků a péct tyto zelené doma, které se používají k krásnému vzhledu talíře v prezentacích jídla s jejich roztomilým vzhledem.

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak se mandle shromažďují? V kterém ročním období se jedí mandle? Jak sbírat mandlová jádra

CO JE MICRO ZELENÁ?

Fáze klíčení, která se skládá z velmi malých zelených rostlin, které mohou rychle růst v průměru za 7-10 dní, se nazývá microgreen. Nejdůležitější vlastností mikroprospů je, že obsahují vlastnosti všech ostatních zelených v koncentrované formě, pokud jde o antioxidanty, minerály a vitamíny.

TADY KROK ZA KROKEM RŮST MIKROZELENIN

MATERIÁLY:

- Semínko

- organická půda

- Prázdná láhev s rozprašovačem

- mělké nádoby

Microgreens, které mají nespočet výhod a přicházejí v každé barvě, rostou nejrychleji a nejpohodlněji v mělkých a širokých nádobách.

Pro mikroplodiny potřebujete velmi málo půdy. Je to proto, že mikrozeleniny nerostou příliš dlouho před sklizní.

Pokud v hrnci nebo hrnci, který použijete, není drenáž, musíte udělat malé otvory.

Zejména při pěstování mikrozelenin by měla být upřednostňována organická půda.

- Máte tolik různých možností semen k pěstování mikroprospů.

- Umístěte část hrubé půdy a poté ji mírně navlhčete. Dbejte na rovnoměrné zvlhčení.

- Poté semena rovnoměrně rozmetejte po půdě. Poté, co je dobře rozdělíte, musíte semena velmi lehce stlačit. Semena nemusíte zakopávat, stačí lehce stisknout.

- Potom semena lehce nastříkejte sprejem na láhev.

- Po dokončení těchto procesů umístěte mikroprocesy na slunné místo nebo na místo se světlem. Podejte plastový obal nebo průhledný sáček, který zakryje hrnec, který vysazujete.

- Pokud předáte sáček, zůstanou semena vlhká, což jim umožní vyjít přesněji.

- Pokud ji zakryjete, musíte ji otevřít, jakmile uvidíte, jak vyklíčí.

JAK SKLÁDAT MIKROPLÁNY?

První část mikroskopických výhonků, která se objeví, se nazývá růstové listy. Říká se tomu druhé listy, které se objeví později. V této fázi začíná proces sklizně.

Ke sklizni mikroplodů byste měli určitě použít nůžky nebo nůž. Vezměte nůžky do ruky a posbírejte naklíčené mikrozeleniny ve shlucích a odstřihněte je ze stonku.

Musíte sklízet tolik, kolik spotřebujete.

Před použitím nasbíraných mikropěstů je musíte umýt velmi slabou vodou.

MIKROZELENÉ TYPY

kedluben
Pórek
Salát
mache
mung
Pak Choi
Hrášek
Sezam
Slunečnice
estragon
Adzuki

jetel

Cizrna
baklava
Fenykl
hrad