Jak vyrobit křupavou baklavu? Nejjednodušší křupavý recept na baklavu! Křupavá baklava, která se rozpadá v ústech

Baklava, nejkrásnější dárek osmanské kuchyně, je i nadále korunou svátečních stolů. Pokud chcete udělat baklavu vlastními rukama, které můžete nabídnout svým hostům, kteří mají trochu času na hostinu, tento recept je pro vás. Jaké je tajemství křupavé baklavy? Jak se vyrábí Baklava? Zde je tajemství výroby nejlepší baklavy pro vás:

Baklava, která je nepostradatelnou příchutí svátků, si podmaní srdce svou křupavou chutí, nádhernou zmrzlinou a disperzní konzistencí. Baklava, která vyniká zmrzlinovými dezerty; Je to důležitý knedlík v turecké, středovýchodní, balkánské a jihoasijské kuchyni. Baklavu s pistáciemi, baklavu s ořechy a baklavu s mandlemi lze vyrobit změnou vnitřního materiálu. Baklava s pistáciemi je nejpreferovanější ze svých odrůd. Pokud chcete tento pracně dezert připravit tím nejchutnějším způsobem, měli byste si tyto tipy všimnout stranou. Baklava, známá jako nejtěžší dezert turecké kuchyně, je jednou z nepostradatelných chutí slavnostních stolů. Ačkoli se příprava a obsah baklavy liší podle regionů, přišlo to jako naše společná kultura, ale tato lahodná chuť vyžaduje čas i dovednosti. Křupavé doma

jak udělat baklavu? Zde je to, co nabídnete svým hostům, kteří během svátku přijdou k vám domů. Křupavý recept na Baklavu:

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak vyrobit baklavu sherbet? Šerbet z baklavy v plné konzistenci ...

• Nejprve odložíme šerbet stranou, aby po uvaření vychladl. Počítejme recept na naši křupavou baklavu, zatímco naše zmrzlina ochlazuje.
  
• První věcí, kterou musíme udělat pro křupavé baklavové těsto, je přidat všechny tekuté přísady do naší hnětací misky. vezmeme to a po začátku míchání přidáme prášek do pečiva a mouku a dobře promícháme začínáme.
  
• Mícháme křupavé baklavové těsto, dokud nedosáhne konzistence, která se nelepí na naše ruce. Po přípravě křupavého těsta z baklavy rozdělíme na 5 dílů a poté rozdělíme 5 dílů na 10 dílů.
  
• Můžete využít triky, které vám poskytneme při metodách vyhledávání, jako je recept na křupavou Baklavu a Jak otevřít křupavou Baklavu.

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak vyrobit nejjednodušší barmskou baklavu? Triky barmské baklavy

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYCo je fialová baklava? Jak se vyrábí fialová baklava? Baklava pro diabetiky

RECENZE BAKLAVA:

Na těsto;

2 vejce
1 odměrka oleje z vodního skla
1 šálek jogurtu (ne příliš vodnatý)
1 lžíce octa
půl lžičky soli
4,5 utírání šálků mouky
Půl balení prášku do pečiva
Pokropit

2,5 šálku drcených vlašských ořechů

Pro výše uvedené;

125 gramů másla
1 čajová sklenice olivového oleje

Pro svůj šerbet;

3 šálky cukru
3 sklenice vody
půl citronu (malý citron)
Špetka soli

VÝROBA

Nejprve promíchejte měkké těsto s přísadami těsta. Rozdělte si těsto na 36 kusů.

Každou pusinku roztočte a nechte 20 minut odpočívat. Ozdoby budou otevřeny v 6 skupinách. Otevřete 6 pusinek o velikosti talířku, posypte mezi ně 1 lžičku škrobu a položte je na sebe.

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYNejjednodušší způsob, jak vyrobit sladkou zmrzlinu! Je sladká zmrzlina nalita horká? Baklavská zmrzlina ...

Lehkým stisknutím rukou udělejte těsto trochu větší. Tato metoda je vyrobena tak, aby těsta rychle neklouzala. Poté těsto vyválejte válečkem nebo válečkem na velikost plechu a položte jej na plech.

Stejný postup opakujte na všech 12 pusinkách a do středu dejte spoustu vlašských ořechů. Pokud chcete, můžete také dát šepot.

Otevřete další 3 skupiny pusinek po 6 a posypte je vlašskými ořechy. Nakrájejte těsto do tvaru kosočtverce nebo čtverce. Baklavu přelijeme rozpuštěným máslem a olivovým olejem.

Potom pečte v předehřáté 200 stupňové troubě, dokud vrch nezhnědne.

Příprava zmrzliny: Do hrnce dejte cukr, vodu, sůl a citron a zapněte oheň. Míchejte, dokud se cukr nerozpustí. Sůl je účinná metoda prevence sladkostí.

Nepřidávejte do něj citronovou kůru. Vezměte čtvrtinu citronové šťávy po dobu 10 minut, aniž byste vybrali šerbet ze sporáku. přidat jako první. Poté, co zmrzlina začne úplně vařit, snižte teplotu, 30 minut. vařit.

Po vychladnutí baklavy dokud není zmrzlina na sporáku teplá Počkejte. Poté to nalijte. Po čekání nejméně 4 hodiny pak naservírujte svou křupavou baklavu svým hostům.

Dobrou chuť...

3 TIPY BAKLAVY:

• První podmínka pro výrobu krásné baklavy je nepochybně skryta v mouce. Měli byste se ujistit, že mouka, kterou budete používat k výrobě baklavy, má silnou baklavovou mouku. Tímto způsobem bude vaše těsto jak prakticky rozloženo, tak snadněji tvarováno.
  
• Aby bylo možné těsto snadno hnětet, musí být vaše přísady, jako jsou vejce, ocet, sůl a voda, teplé. Také byste nikdy neměli těsto po hnětení sušit. Z tohoto důvodu si můžete během procesu hnětení často mokré ruce.
  
• Rovněž je třeba velmi dobře upravit kvalitu a množství škrobu, které přidáte do mezivrstev baklavy. Nejprve můžete váhat nad škrobovými odrůdami, které se dělí na pšenici a kukuřici. Ve svém receptu můžete použít pšeničný škrob, jednu z odrůd škrobu, které používáme, abyste získali křupavou chuť baklavy.