Dyt. Speciální dietní doporučení od Seny Karahan pro měsíc ramadánu

Dietologička Sena Karahan odpověděla na otázky čtenářů Yasemin.com o zdravém stravování a o tom, jak strávit měsíc ramadán bez přibírání na váze.

Ramadán je měsíc, ve kterém se mění výživa a životní styl těch, kteří se postí. Snížení počtu jídel, absence konzumace jídla a nápojů během dne a měnící se spánkový režim způsobují změny v metabolismu a tělo se snaží přizpůsobit novému řádu. Výživové chyby provedené během tohoto procesu snižují fyzickou a duševní výkonnost během dne a vedou k zbavení duchovních a tělesných ctností, které půst dá. Jednou z největších chyb během ramadánu je považovat tento proces za příležitost ke zhubnutí. Měsíc ramadánu není vhodný měsíc na hubnutí a dietu. Dokončete měsíc ramadán očištěním těla bez přibírání na váze, pokud je krmeno v souladu s jeho výhodami. je možné.

NEPOUŽÍVEJTE SAHURU

Je nutné, abyste se v noci neprobudili a něco nejedli, neměli chuť k jídlu nebo byli líní na přípravu a nevynechávali sahur bez ohledu na důvod. Pamatujte, že zásoby glykogenu musí být plné, aby poskytovaly energii potřebnou pro tělo až do hodiny iftar.

Pokud dáváte přednost snídani typu suhoor, je vhodné vyhýbat se sladkým jídlům, dezertům se zmrzlinou, smaženými vejci, lahůdkářským výrobkům a slaným sýrům. Celozrnný chléb, vařené a chlazené brambory, ovesné vločky mohou být preferovány jako zdroje sacharidů. Vařená vejce, tvaroh, sušené luštěniny jako rostlinný protein, nesolené a nepražené ořechy, sezónní ovoce a zelenina pomáhá předcházet problémům s trávením, které se mohou objevit po sahuru, a prodlužuje pocit sytosti. bude. Alternativně lze místo snídaně upřednostňovat pokrmy a polévky z olivového oleje. Protože není polední jídlo, můžete zvýšit dávku v sahuru, aby vyhovovala vaší fyzické aktivitě během dne.

NENECHÁVEJTE SVÉ TĚLO BEZ VODY

Jedním z důvodů stížností, jako je slabost, porucha soustředění a bolest hlavy při hladovění, je zhoršení rovnováhy tekutin v těle. 6-8 sklenic vody je třeba vypít rozetřením mezi iftar a sahur a nadměrné konzumaci vody je třeba se vyhnout jídlem. Čaj, káva a studené nápoje uspokojují potřebu tekutin, i když se během dne nespotřebuje příliš mnoho vody, s výjimkou měsíce ramadánu, ale to na půst není možné. Proto, aby bylo možné Ramadán strávit pohodlněji, by se na stole měla častěji podávat jídla s velkým množstvím vody, jako je ovoce a zelenina a sušené luštěniny.

POZOR NA PŘEDKLÁDÁNÍ!

Bez ohledu na to, jak velká pozornost je věnována těm, kteří jsou konzumováni suhoor, pocit hladu je nevyhnutelný kvůli dlouhému intervalu krmení. Může se zejména zvýšit tendence k potravinám bohatým na sacharidy, jako je pečivo, rýže, těstoviny a dezerty. Mělo by to umožnit čas na vyrovnání klesající hladiny cukru v krvi během dne a vyhnout se velkým a rychlým jídlům u stolu iftar. Abyste vyrovnali hladinu cukru v krvi a uklidnili pocit hladu, můžete přerušit půst několika malými datlemi nebo sušenými meruňkami a vstoupit do polévky a krajíce chleba.

Pokud je to možné, můžete pokračovat v iftaru u jídla vařeného doma pauzou 15-20 minut. Jakmile čas vstoupí, je užitečné přerušit půst bez čekání, ale poté je nutné vyhnout se rychlému jídlu u stolu. Aby bylo možné těžit z hmotného a duchovního uzdravení půstu, je nutné jíst pomalu a dobře žvýkat a vstávat od stolu, aniž byste byli plní.

NEPOTŘEBUJTE SPOLEČNĚ SLADKÉ ...

Aby nedošlo k potížím, jako je slabost, bolest hlavy, poruchy trávení a aby se neztloustlo, je nutné se vyhnout konzumaci sladkých a ovocných jídel. Po přerušení půstu a po iftaru by tělo mělo dostat příležitost k zotavení a žaludek k pohodlnému provedení trávicího procesu. U dezertů a ovoce byste měli po jídle počkat minimálně 2 hodiny a konzumace dezertů se sirupem a těstem by měla být omezena na určité dny v týdnu.

OTÁZKA-ODPOVĚĎ DIETITIAN SENA KARAHAN!

Mnozí z nás někdy v životě měli dietu. Vyzkoušel programy připravené k okamžitému snížení hmotnosti, možná zhubnul, ale pak dostal více. Většinu času můžete dodržovat nesprávnou stravu s touhou rychle zhubnout. Nebo můžete mít pocit, že i přes dodržování dietního režimu nechudnete dostatečně rychle. Bez ohledu na to, jak zdravě jíte nebo jak často cvičíte, mnoho lidí dělá stejné chyby při stravování. V tomto okamžiku vám přijde na pomoc naše odbornice na výživu Sena Karahan.

OTÁZKA?Paní Sena, ahoj, chci od tebe radu, jak mohu zhubnout?

Odpověď: Dobrý den, není možné na tuto otázku odpovědět, aniž bychom vás znali a provedli hodnocení. Nejprve je nutné najít a vyřešit příčiny, které způsobují problémy s hmotností. Pokud trpíte nadváhou po dlouhou dobu a po dietě jste nedosáhli výsledků, můžete získat podporu od internisty a dietologa.