Jak připravit lahodnou zelnou polévku? Tipy na domácí zelnou polévku

Zelná polévka je často součástí jídelních lístků a má údajně oslabující účinek, ale můžete ji přidat i jindy. Bílá zelná polévka, což je velmi zdravá a výživná polévka, bude nepostradatelnou součástí vaší večeře. Jak se tedy připravuje lahodná zelná polévka? Jaké jsou tipy na domácí zelnou polévku? Zde je odpověď na otázku:

Jednou ze zeleniny, která zimuje zimu, je bílé zelí. Bílé zelí, které obvykle přichází na stůl s jídlem nebo zábaly, je jídlo, které můžete připravit jako polévku, protože obsahuje hodně bílkovin a minerálů. Odstraňuje toxiny z těla, uvolňuje trávení a při použití jako léčba pomáhá její polévka nebo voda zhubnout. Váš žaludek bude téměř hodovat zrny bílé zelné polévky ochucené mrkví, cibulí a malým množstvím pasty z pálivé papriky. Recept na zelnou polévku, který můžete pít horký a horký pro léčebné účely, je v našem článku.

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak vařit nejjednodušší capuska jídlo? Kapuskovy triky

RECEPT NA POLÉVKU Z KAPALINY:

MATERIÁLY

3 lžíce olivového oleje
1 lžíce másla

1 středně bílé zelí
1 střední cibule
1 střední mrkev
1 lžíce mouky
1/2 čajové lžičky pasty z feferonky
5 šálků horkého kuřecího vývaru (nebo horké pitné vody)
1 čajová lžička soli
1/2 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYDomácí recept na kysané zelí! Jak udělat nejjednodušší zelí?

VÝROBA

Připravit zelnou polévku; Vezměte tvrdou kořenovou část zelí, kterou jste nakrájeli na polovinu. Omyjte velkým množstvím vody a přebytečnou vodu vypusťte. Jemně ho nakrájejte pomocí ostrého nože.

Nakrájejte oloupanou cibuli na malé kostky a mrkev nastrúhejte velkou částí struhadla. Jemně nakrájejte kopr a přidejte ho do polévky.

V hluboké pánvi zahřejte olivový olej a máslo. Nasekejte nakrájenou cibuli, dokud nezmizí její čerstvost. Přidejte mouku a feferonkovou pastu a na mírném ohni krátce osmahněte.

Když voní moukou, přidejte horký kuřecí vývar a promíchejte ho metličkou, abyste získali hladkou konzistenci. Přidejte nastrouhanou mrkev a nadrobno nakrájené bílé zelí a duste na středním ohni.

Když začne vřít, oslaďte ji solí a čerstvě mletým černým pepřem. Vezměte polévku, kterou jste vařili asi 30 minut, ze sporáku, nechte ji 10 minut odpočívat a podle potřeby ji podávejte s přidáním jemně nasekaného kopru.

Dobrou chuť...