Jak si vyrobit cukroví doma? Tipy pro výrobu cukrovinek

Když se řekne jablečný bonbón, přijde na mysl naše dětství. Na většině míst se již neprodává. Ale můžete si to udělat sami s domácím receptem na cukrové jablko. Myslíte si, jak se vyrábí domácí jablečný bonbón? Jednoduše...

Jablečný bonbón je cukrovinka připravená potažením celých jablek skleněným cukrem nebo karamelem. Jedná se o bonbón, který se hojně konzumuje během svátků, které se shodují se sklizní jablek, jako je Halloween. Toto občerstvení, které jsme v minulosti mohli snadno najít na pouličních stáncích, je nyní téměř pryč. Můžete se pobavit a vzpomenout si na své dětství tím, že si tento recept uděláte se svými dětmi doma. Zde je svačina z našich dětských vzpomínek recept na sladké cukroví.

RECEPT JABLKOVÉHO CUKRU:

MATERIÁLY

6 jablek
460 gramů cukru
120 g kukuřičného sirupu
200 ml vody
1 čajová lžička práškového červeného potravinářského barviva
Drobkový cukr na ozdobu

VÝROBA

1. Etapa

Na stonek jablek namočte hustou podestýlku a vložte je na asi 1 hodinu do ledničky.

2. Etapa

V malé pánvi smíchejte cukr, kukuřičný sirup a vodu a vařte 8-10 minut.

3. Etapa

Když začne vřít, přidejte do mého sirupu potravinářské barvivo.

4. Etapa

Ponořte jablka do sirupu a odložte stranou.

5. Etapa

Na talíř dáme zbarvenou strouhanku. Namočte trochu cukru na dno jablek, která jste namočili do sirupu, a počkejte, až vychladnou a podávejte.

Dobrou chuť...