Recept na polévku z kostní dřeně! Jak udělat nejjednodušší polévku z kostního vývaru?

Naznačující, že polévka, která je nepostradatelná pro chladné počasí, má během pandemického období velký význam, učinili odborníci prohlášení o přidávání česneku do polévek, které jsou pro zimní stoly nepostradatelné. Polévka z kostní dřeně má také účinek koronaviru. Jak tedy připravit polévku z kostního vývaru? Jaké jsou tipy polévky z kostní dřeně? Zde je odpověď na otázku:

Vývar z kostní dřeně hraje díky svému intenzivnímu obsahu kolagenu velmi důležitou roli v posledních trendech zdravé výživy. Můžete také použít vývar z kostní dřeně do polévek a přinést vašemu stolu zdraví i chuť. Tato polévka, která je také bohatá na bílkoviny, by měla být v zimních měsících nutností na vašem stole. Do všech jídel můžete přidat kostní vodu nebo ji přímo konzumovat. Zvláště konzumace citronu na lačný žaludek ráno zvýší vstřebávání v těle s podporou vitaminu C. Jako nejzdravější a dlouhodobé skladování jej skladujte v mrazničce při teplotě -18 stupňů přenesením do papírových kelímků nebo malých silikonových forem, které neobsahují plast, a přikryjte potravinářskou fólií. Takto můžete použít až 2–3 měsíce. Studna

vývar z kostní dřeně Jak to udělat

RECEPT ZELENINOVÉ KOSTNÍ ŠŤAVY:

MATERIÁLY

500 gramů masa
1 kilogram kostní dřeně
100 gramů loje
1 brambor
1 cibule
50 gramů chilli papričky
50 gramů česneku
Sůl

VÝROBA

Vložte maso a kosti do velkého hrnce.

Přidejte hodně vody a začněte vařit.

Když vývar vyjde, sbírejte jej z pánve pomocí cedníku.

Když je kefi hotové, přidejte do hrnce sůl, brambory a cibuli a přikryjte.

Když je uvařený, vývar vypusťte.

Maso nakrájejte na malé kousky.

V jiném hrnci rozpustíme máslo.

Přidejte červenou papriku a drcený česnek.

Přidejte do něj nastrouhané maso.

Přidejte kostní vývar a vařte 20 minut.

(V této fázi můžete také přidat rýži, pokud si přejete.)

Dobrou chuť...