Jak vařit nejzdravější špenátové jídlo? Špenátové jídlo bez zabíjení vitamínů

Se zprávami o „případech špenátu“, které způsobily otravu 44 v Istanbulu a 22 lidí v Tekirdağ, se s vámi podělíme o to, jak připravit nejzdravější špenátové jídlo. Nejchutnější a nejzdravější forma špenátu bohatého na železo je v tomto receptu!

Špenát je jednou z nepostradatelných druhů zeleniny turecké kuchyně, která je bohatá na vitamíny A, C, E a B. Špenát, který je v zimních měsících stálým členem kuchyní, pracuje na zvýšení imunitního systému a odolnosti těla. Špenát, který umožňuje tělu získat odolnost proti důležitým a závažným onemocněním, jako je rakovina, srdeční a cévní onemocnění; Kromě toho je prospěšný pro onemocnění hrudníku a nachlazení. Existují však případy otravy spojené se špenátovou zeleninou. zprávyvyšlo. Ve svém prohlášení zemského ředitelství pro zemědělství v Istanbulu „Otravy byly způsobeny plevelem podobným špenátu.“ Bylo řečeno. Prohlášení také "Zelená zelenina by měla být pečlivě kontrolována, plevele by měly být rozlišeny a konzumovány po velmi dobrém čištění"

varoval. Zatímco zprávy kolovaly, připravili jsme pro vás recept na zdravý špenát. Naučme se, jak vařit špenát zdravě ...

RECEPT ŠPENÁTU:

MATERIÁLY

1 kilogram špenátu
1 cibule
Poloviční čajová sklenice rýže
2 lžíce oleje
1 lžíce rajčatové pasty
Sůl
Černý pepř

VÝROBA

Špenát dobře očistěte ve velkém množství vody. Poté vezměte do hrnce olej a nakrájenou cibuli a opražte.

Asi po 5 minutách přidejte rajčatový protlak. Pokračujte v pečení, dokud nebude páchnout.

Mezitím nakrájejte špenát. Vložte ji do pánve a zavřete víko hrnce, dokud se nerozpustí.

Uzavřete víko hrnce přidáním rýže, soli a koření a na konci přidáním vroucí vody.

Vařte na mírném ohni. Můžete to podávat s jogurtem.

Dobrou chuť...

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYMá špenát jed? Jaké jsou příznaky otravy špenátem? Co dělá otrava špenátem?