Jaké jsou výhody rajčatové šťávy? Jak připravit rajčatový džus?

Rajčata, která jsou z hlediska antioxidantů nejbohatší potravinou, jsou proto pro zdraví těla nepostradatelná. Jako prospěšné pro zdraví mohou být rajčata konzumována v mnoha odrůdách. Tyto výhody se zvyšují odstraněním rajčatové šťávy, která je bohatá na sodík a draslík. Shromáždili jsme kuriozity týkající se rajčatové šťávy, která se přednostně konzumuje smícháním s potravinami, jako je celer, mrkev a řepa. Jaké jsou výhody rajčatové šťávy?

Lykopen je nejmocnější složka, která poskytuje antioxidanty v přírodě. Lykopen také poskytuje barvu stejně jako množství jídla, které obsahuje. Způsobuje barvy jako oranžová červená fialová. Rajčata jsou také nejbohatší potravou v lykopenu. Proto byl dokonce předmětem vědeckého výzkumu. Antioxidant čistí buňky volných radikálů v našem těle a snižuje jejich aktivitu v orgánech. Rovněž zabraňuje mutaci nebo tvorbě nádoru rychlou podporou regenerace buněk. Ve studii bylo zjištěno, že lidé, kteří pravidelně pijí sklenici rajčatové šťávy každý den po dobu 5 týdnů, mají v těle méně škodlivých látek. Byla odhalena zpráva, že bylo odhaleno riziko vzniku samotných rakovin v rodinné anamnéze u některých lidí zahrnutých do studie. To prokázalo, že rajčatová šťáva zabraňuje tvorbě rakoviny.

JAKÉ JSOU VÝHODY Rajčatové šťávy?

- Jak říkají vědci, rajčatová šťáva je přírodní lék, který odpuzuje rakovinu. Zabraňuje nástupu rakoviny díky karotenoidním látkám. Studie snižují riziko rakoviny pankreatu o 30 procent.

- Rajčatová šťáva také zvyšuje funkci střev tím, že reguluje trávení. Tím se zabrání zácpě. Pomáhá také zhubnout.

- Snižuje špatný cholesterol díky vlákninám, které obsahuje. Umožňuje štěpení a likvidaci cholesterolu.

- Vyrovnává krevní tlak. Přijímá opatření proti náhlému vzestupu a pádu. To pomáhá snížit riziko nízkého a vysokého krevního tlaku.

- Snižuje riziko srážení tím, že brání shlukování trombocytových buněk, které jsou látkami vytvářejícími krev. Poskytuje také výhody proti virům. Protože je tedy vyrovnaný průtok krve, posiluje se fyziologická funkčnost těla.

- Sklenice rajčatové šťávy konzumované každý den pomáhá snadno zmírnit zánět z těla.

- Ve výzkumech rajčatový džus, který posiluje buňky, prospívá i pokožce, protože pomáhá játrům odstraňovat toxiny. Zejména předchází akné a tvorbě akné.

- Pro zdraví očí a kostí doporučují odborníci rajče.

JAK PŘIPRAVIT Rajčatový džus?

Nejprve namočte 4 rajčata do horké vody. Tato aplikace usnadňuje oloupání slupky rajčete. Poté ji nakrájejte na plátky, do hrnce přidejte 2 sklenice nechlorované vody a povařte. Vezměte dobře vařená rajčata ze sporáku a počkejte, až vychladnou. Do mixéru přidejte tymián, celer a mrkev. Nakapejte několik kapek olivového oleje a denně konzumujte sklenici čerstvého.