Jak si vyrobit máslo ze syrového mléka doma? Nejjednodušší výroba másla
Hlavní Recept / / November 19, 2020
Pokud si chcete máslo, které používáte k jídlu a snídani doma, připravit vlastními metodami a ve zdravých podmínkách, můžete se podívat na recept, který jsme připravili. Výroba domácího másla, které pomocí vitamínů a minerálů ochrání vaše tělo před všemi nemocemi, je v našem dnešním článku.
Pasterizované máslo prodávané na regálech trhu je jak velmi škodlivé pro zdraví těla, tak pro potraviny, které odborníci nedoporučují. Ve starověku to na chuti nechávalo stopu po chuti másla, které se ve vesnici obvykle vyrábí sudem. Tady je příklad, jak si doma připravit máslo, a to jak přírodní, tak praktické, kde můžete zachytit stejnou lahodnou chuť? K receptu másla, který si můžete udělat velmi praktický doma zprávyMůžete nás kontaktovat.
RECEPT MASLA NA SUROVÉ MLÉKO:
MATERIÁLY
2 litry syrového mléka
Půl lžíce smetany
VÝROBA
Nechte syrové mléko vychladnout po dobu 24 hodin a poté ho vložte do velké mísy.
Toto držení umožní, aby krém stoupal. Sterilizujte půl litrovou nádobu. Naberte smetanu, která vystoupala na syrové mléko, a vložte ji do malé nádoby. Pokračujte v tomto procesu, dokud na mléce není krém.
Vložte do něj půl lžíce smetany a nechte 5 až 12 hodin zrát. Namočte do misky s horkou vodou o teplotě 24 stupňů, aby bylo máslo rychlé. Tvorba másla se tak zrychlí.
Naplňte polovinu misky ledovou vodou a vložte do ní nádobu na krém. Namočte nádobu do ledové lázně.
Poté nádobu 15 minut protřepejte. Měli byste vidět, jak se máslo začíná shlukovat po stranách nádoby.
Vložte tenkou látku do jemného sítka přes misku. Do nádoby nalijte hrudkovité máslo. Zbytky můžete naservírovat na plátno tak, že je dáte do misky.
Dobrou chuť...