Jak udělat kuře s omáčkou v korejském stylu? Recept na kuře s horkou sladkou omáčkou (Dakgangjeong)

Kuře se sladkokyselou omáčkou, jeden z oblíbených receptů čínské kuchyně, je také nepostradatelnou součástí jihokorejských stolů. Vaří se posypáním sezamem na kuře omáčkou, která zanechává stopu na patře. Pokud jste to již viděli a chcete to vyzkoušet doma, měli byste si určitě přečíst recept, který jsme připravili.

Jsme tu s nejchutnějším receptem z kuchyně Dálného východu! Tato příchuť, které nebudete mít dost, když do křupavého kuřete přidáte sladkou a mírně kyselou příchuť, dodává aromatickou chuť filetovým kuřecím prsím, které nemají jedinečnou chuť. Recept na omáčku můžete také použít v receptech na červené maso a nudle. Objednávejte rekordní rekordy, hodně zeleniny a chuťovou bombu "Kuře s omáčkou v korejském stylu" Kuřecí hranolky, velmi běžný druh rychlého občerstvení v Koreji, se prodávají v široké škále omáček. Toto jídlo, které je nahoře v našem seznamu objednávek v restauracích, můžete snadno uvařit ve vaší kuchyni. Navíc s mnohem zdravější a chutnější omáčkou!

KOREÁNSKÝ KUŘECÍ RECEPT:

MATERIÁLY

6 kuřecích paliček
Olivový olej
Sůl
Černý pepř

2 lžíce pšeničného škrobu
1 sklenici vody
2 lžíce kečupu
3 lžíce hroznového octa
3 lžíce hnědého cukru
1 lžíce sójové omáčky
1 čajová lžička medu

Pro výše uvedené;

Sezam

VÝROBA

Kuřata dochuťte solí, pepřem a olivovým olejem v hluboké misce a odložte stranou.

Vložte vodu a škrob do hrnce a promíchejte a nechejte škrob rozpustit. Poté přidejte kečup, hroznový ocet, hnědý cukr a sojovou omáčku a za stálého míchání vařte na sporáku na mírném ohni. Vezměte svou zahušťovací omáčku z ohně a přidejte med a nechte jej zahřát.

Vezměte svá kuřata do pekáče a na kuře rozložte připravenou lehce teplou omáčku a z obou stran posypte sezamovými semínky.

Necháme 30 - 40 minut vařit v předehřáté troubě na 200 stupňů. Každých 10 minut nanášejte omáčku, kterou jste připravili. Smažené bagety podávejte horké s trochou omáčky.

Dobrou chuť...