Jak udělat salát z chobotnice s drcenými olivami? Nejjednodušší chobotnicový salát s drcenými olivami ...

Jedním z pokrmů požadovaných od účastníků soutěže Masterchef v Balıkesir byl salát z chobotnice s drcenými olivami. Můžete si jej snadno připravit doma, protože potřebné ingredience jsou malým a praktickým receptem. Jak tedy udělat chobotnicový salát s drcenými olivami? Recept je v našem příspěvku dnes.

Chobotnice jsou plody moře grilované a připravené na salátu. Lahodný salát se připravuje z masa chobotnice v mnoha částech světa, zejména ve Středomoří a Asii, s drcenými olivami, které jsou známé v Balıkesiru. Chobotnice, obecně známá pro své meze, může být také podávána jako hlavní chod. Chobotnici, kterou je obtížné extrahovat a vyčistit, si můžete udělat doma, pokud věnujete pozornost trikům. Předkrm chobotnice připravený s kombinací okurek a rajčat se stává nepostradatelným v kombinaci s drcenými olivami. Jak tedy připravit chobotnicový salát s drcenými olivami? Zde je recept:

OKTOPUSOVÝ SALÁT S RECEPTEM ZRUŠENÝCH OLIV:

MATERIÁLY

150 gramů očištěné, nervózní a nasekané chobotnice (můžete si koupit i zmrazenou nebo hotovou)

1 okurka nakládaná
1 rajče
Petržel
Kopr
Sůl
1 polévková lžíce octa
1 polévková lžíce olivového oleje
Zlomené olivy

VÝROBA

Očištěnou a nasekanou chobotnici vložte do kastrolu s vroucí vodou a vařte 35-40 minut, dokud nezměkne. Pokud jste si koupili zmrazenou chobotnici, počkejte chvíli, než se rozmrazí. Nevhazujte přímo do vody.

Nakládané nakládané okurky a rajčata nakrájejte na kostky. Jemně nasekáme petržel a kopr. Po vložení všech ingrediencí do misky smíchejte se všemi těmito ingrediencemi trochu soli, octa a olivového oleje.

Poté po ochlazení smíchejte vařené chobotnice s ostatními ingrediencemi.

Dobrou chuť...