Jak vyrobit nejjednodušší pečivo s kupolí? Recept na domácí pečivo
Příprava Kopulovitého Pečiva Recept Na Domácí Pečivo Různé Recepty Koláč / / October 09, 2020
Pokud si chcete čajové stolky vyzdobit různými příchutěmi a obnovit svou kuchařku novými příchutěmi, můžete vyzkoušet kupolovité pečivo. Dome pečivo je jídlo, které je v dokonalé harmonii s čajem připraveným v kavárnách. Pokud si chcete domácí těsto připravit doma, určitě vyzkoušejte náš recept.
Börek je pečivo, které lze vařit různými způsoby tak, že se mezi válcované těsto nebo těsto v turecké kuchyni dají různé přísady. Říkejte tomu prostěradla nebo plechové pečivo nebo něco jiného. Trpělivost při výrobě pečiva je vlastně největší trik. Protože pokud necháte těsto dostatečně dlouho čekat a opatrně ho otevřete, nebudete mít pochybnosti o jeho chuti. Studna kopulovité pečivo Jak to udělat
RECEPT DOME PASTRY:
MATERIÁLY
1 sklenici teplého mléka
1/2 čajové sklenice olivového oleje
1 vejce
1 lžíce suchého droždí
1 čajová lžička krystalového cukru
2 čajové lžičky soli
3-3,5 šálku mouky
Pro bramborovou náplň;
1 cibule
3 lžíce olivového oleje
1 polévková lžíce feferonkové pasty
4 střední brambory
4-5 větviček petrželky
Pro špenátovou nádivku;
1 svazek špenátu (umytý a odkapaný)
15 hub
1 lžička černého pepře
Sůl
1 šálek strouhaného sýra čedar
Na kupolové pečivo;
1 vaječný žloutek
VÝROBA
Na těsto promíchejte v misce teplé mléko, cukr a sušené droždí. Počkejte 15 minut.
Vezměte drožďovou vodu a přísady kromě mouky do mísy na hnětení těsta a promíchejte.
Postupně přidávejte mouku a hněte, dokud nevznikne hladké těsto. Těsto přikryjeme a necháme 45 minut kysnout v teplém prostředí.
U bramborové náplně nakrájejte cibuli na kostky a osmažte ji na olivovém oleji do měkka. Přidejte rajčatový protlak a ještě trochu opečte.
Přidejte vidličkou vařené a šťouchané brambory a ještě trochu promíchejte. Nakonec po přidání soli a nasekané petrželky promíchejte a odstavte z ohně.
Pro špenátovou náplň smíchejte nadrobno nakrájený špenát, nakrájené houby, sůl a strouhaný sýr čedar.
Těsto rozdělte na dva stejné pusinky. Vezměte jeden z nich na pult posypaný moukou. Otevřete velikost talíře. Těsto dejte na naolejovaný papír vyložený papírem na pečení. Vložte rajčatovou pastu do pasty a ponechejte mezeru na okrajích.
Na rajčatový protlak položte špenátovou náplň.
Druhé těsto vyválejte na pult posypaný moukou. Nakrájejte jej o 2 cm větší než předchozí těsto.
Kolem první vrstvy naneste vaječný bílek. Zakryjte druhou vrstvu těsta jako kopule na materiálu a okraje přitlačte vidličkou, aby se neotevřela.
Nakonec na něj naneste vaječný žloutek. Horní část těsta lehce propíchněte špičatým nožem. V pravidelných intervalech vytvářejte škrábance, počínaje bodem, který jste ponořili, a mírně po straně.
Pečte v předehřáté 180stupňové troubě po dobu 35-40 minut. Vyjměte ji z trouby, nechte ji 10 minut odpočívat a podávejte nakrájením kupolového pečiva.
Dobrou chuť...