Jak vařit kranase? Nejjednodušší recept na pánev kranas

S příchodem chladného počasí zaklepala na dveře sezóna ryb. Bonito i kranas patří mezi lahodné ryby sezóny. Pokud vás zajímá, jak se vaří a čistí kranas, který již zaujal své místo na stáncích, podívejte se na náš článek.

Kranas je jednou z ryb čeledi Trachuridae. U nás je označován různými způsoby jako kranas žlutý (kranas žlutý) a kranas černý. Kranas doporučený pro ženy reguluje hormonální rovnováhu. Tímto způsobem také léčí mnoho nervových onemocnění. Kranas, který dodává cévní pružnost, je rovněž přínosem pro průtok krve a rovnováhu. Mít vitamíny A, B2, B6, C, B12, ryby také bojují proti rakovině díky selenu. Během lovecké sezóny byste měli jíst kranase obecného, ​​který podporuje imunitní systém, dvakrát týdně. Jak vařit kranase doporučené ke konzumaci odborníky? Jaké jsou triky? Pokud se chcete dozvědět, můžete si přečíst náš článek.

RECEPT RYB ISTAVRIT:

MATERIÁLY

1,5 kg kranase
1 čajová sklenice kukuřičné mouky
Sůl, olej

VÝROBA

Nejprve rybu ponořte do dvou, nejprve do soli a poté do kukuřičné mouky.

Po chvíli čekání na okraji vložte do pánve olej a vypněte oheň.

Rybu obložte a na mírném ohni vařte nejprve zlato a potom druhou stranu.

Můžete podávat jemně smažené ryby s citronem.

PEČENÝ RECEPT ISAVRIT:

MATERIÁLY

1 kilogram kranase
Olivový olej
kukuřičná mouka
Sůl

VÝROBA

Po vyčištění a umytí ryby smíchejte s přibližně jednou čajovou sklenicí olivového oleje v misce.

Poté přidejte požadované množství kukuřičné mouky a soli a naaranžujte jej na vymastený papír na pečení.

Nalijte na něj malé množství olivového oleje a vařte 20 minut při 180 stupních.

Dobrou chuť...