Co je to Masterchef tele a jak se vyrábí? Tipy pro vaření hovězího nuaru

MasterChef požadoval imunitu v hlavní restauraci Dana Nuarei v Turecku. Hovězí Nuar Roast, který je velmi oblíbený ve světově proslulých restauracích, je metoda, kterou si můžete pro tento produkt vybrat v každodenním životě. Jak se tedy vyrábí Dana Nuar? Hovězí Nuar Pečené ingredience, recept a příprava jsou v našem článku...

Nuar získaný z skotu, jako je hovězí a skot; nachází se ve stehenní části zvířete, stejně jako šachy, pult, vejce a vejce. Nuar, který začíná zevnitř kolenního kloubu lýtka a přesahuje kyčelní kloub, má tenčí a delší strukturu než kontrauron. MasterChef požadoval imunitu telat nahých tanců v Turecku, jednoho z nejkrásnějších a nejchutnějších kousků masa. Tento recept, který je velmi vhodný pro ty, kteří mají karatayskou stravu, vaří nuar pomalu v troubě a poté je konzumuje s potěšením. Kromě toho můžete pomocí zbytků připravit různé chutě. Poté, co je Dana Nuar vyrobena v MasterChef, je zvědavé vyrobit tele Nuar. Tisíce diváků Co je Dana nuar? Kde je hovězí nuar? Hovězí nuarový recept - Co je Polenta? zkoumá odpovědi na otázky.

BEEF NUAR ROSTA RECIPE:

MATERIÁLY

800 gramů hovězího masa (štíhlé a neomezené hovězí stehno)
1 hlava česneku
1 lžička jemně mleté ​​mořské soli
1/2 lžičky černého pepře
1 čajová lžička tymiánu
2 střední mrkev
1 polévková lžíce jablečného octa
1 polévková lžíce slunečnicového oleje
2 lžíce másla
4 středně velké cibule
1 polévková lžíce mouky
2 sklenice horké vody

VÝROBA

Postupně odstraňte slupky česneku. Pomocí ostrého nože udělejte na maso malé polotovary. Vložte česnek do těchto prostor s pepřem podle potřeby.

Na maso posypte jemně mletou mořskou solí a čerstvě mletým černým pepřem. Slunečnicový olej zahřejte v litinové pánvi.

Zapalte telecí nuan a zapněte ho vidličkou na smažení a zapečetěte ho na vysokou teplotu. Posypte tymiánem a přidejte octový jablečný ocet ke konci procesu utěsnění.

Oloupejte mrkev. Nakrájenou cibuli nakrájejte na tenké plátky.

Rozpusťte máslo v oddělené pánvi. Nasekanou cibuli restujte, dokud nezmění barvu světla. Přidejte mouku a smažte ji s barevnou cibulkou.

Do pečené cibule přidejte maso a olej, který zůstal smažením v licí pánvi. Přidejte horkou vodu a mrkev a vařte, dokud maso není jemné, asi 60 minut.

Umístěte změkčené a téměř orosené maso do tepelně odolného nádobí. Přidejte mrkev. Rozložte cibuli, která se přidává podle chuti, a rozdrcujeme na maso. Přidejte zbývající vodu.

Pokračujte v procesu vaření v předehřáté troubě při teplotě 200 stupňů po dobu dalších 30 minut, dokud se maso nezbarví.

Po krájení horké pečeně z trouby ji můžete podle potřeby podávat s bramborovou kaší.

Dobrou chuť...