Jak vyrobit nejjednodušší smetanový sýr? Tipy pro výrobu smetanového sýra doma

Smetanový sýr, který je nezbytný pro snídani a nepostradatelná součást některých dezertních receptů, lze ve skutečnosti snadno vyrobit doma. Chtěli byste konzumovat smetanový sýr, který se připravujete na snídani, místo hotového smetanového sýra a potravin obohaceného o jídlo? Zde je domácí recept na smetanový sýr:

Smetanový sýr patří mezi nejvíce konzumované druhy sýrů dnes. Smetanový sýr, který i děti, které nemají rádi sýr, jedí laskavě, je druh sýra, který mohou dieters konzumovat s klidem mysli. Měkký a zároveň hladký, vyrobený ze smetanového sýra, smetany nebo směsi smetany a mléka sýr s chilli papričkami a tymiánem na snídani, dezert nebo dort Můžeš použít. Je víceméně podobný tvarohu nizozemského typu. Smetanový sýr a labneh jsou spotřebitelem často míchány, protože jsou roztíratelné. Tradiční fermentovaný mléčný produkt, labneh, se vyrábí odstraněním části syrovátky z jogurtu. Proto se také nazývá koncentrovaný jogurt. Je bohatý na vápník a velmi nízký obsah kalorií. Pokud chcete konzumovat domácí smetanový sýr, který je přirozený a snadno vyrobitelný, můžete vyzkoušet tento recept.

CREAM SÝROVÝ RECEPT:

MATERIÁLY

1 litr mléka
1 balení mléčné smetany
Šťáva z půl citronu
Sůl

VÝROBA

Nejprve vyjměte mléko z ledničky a nechte jej sedět, dokud nedosáhne pokojové teploty. Poté ji vložte do misky s víkem a přidejte do mléka šťávu z půl citronu.

Nechte to tak 2 hodiny. Na konci období musí být mléko nařezáno. Pokud mléko nebylo vyléčeno, můžete počkat další půl hodiny.

Filtrujte čistou tenkou vrstvou. Vložte sýr, který se dostane do metla. Poté přidejte sůl a mléčný krém a šlehač míchejte po dobu 5 minut.

Vložte směs do skladovacího kontejneru a dobře ji uzavřete. Uchovávejte sýr v lednici po dobu 3-4 hodin se zavřenými ústy.

Na konci období bude váš smetanový sýr připraven.

Dobrou chuť...