Jak vyrobit nejjednodušší mletou lasagne? Recept na těsto Masterchef lasagna

Lasagna, která je jednou z nejoblíbenějších příchutí italské kuchyně a která je v kuchyních u nás velmi běžná, patří mezi nejvíce prozkoumávané recepty v poslední době. Připomínající těstoviny s mletou masovou omáčkou na první pohled, ale velmi odlišné, vyhovuje i plátek lasagne. Co je to lasagne? Jak se vyrábí lasagne? Jaké jsou tipy pro výrobu lasagne? Lasagne přírůstek na váze? Kliknutím se dozvíte...

Lasagna, druh těstovin, je velmi praktickou a jinou alternativou k večeři. Miska italského původu, lasagne se vyrábí se sýrem, rajčatovou omáčkou nebo ragou. Do misky lze přidat sýr Ricotta nebo mozzarella, který lze připravit v různých vrstvách a různými způsoby. Hotové lasagne můžete na regálech trhu měnit s různými omáčkami a kořením podle svého vkusu, nebo si je můžete přivést na stůl pomocí čedaru nebo různých druhů sýrů. V našem článku najdete nejpraktičtější recept na lasagne, který se zdá být na první pohled obtížný, ale fascinovaný těmi, kdo jej kdysi ochutnali.

LAZAN RECIPE:

MATERIÁLY

10 lasagne 
200 gramů strouhaného sýru čedar

Pro maltu s mletým masem;
300 gramů mletého hovězího masa
1 cibule
2 papriky
1 rajče
6-7 snítky petrželky
1 polévková lžíce pepřové pasty
Sůl
Černý pepř
Olivový olej

Pro bešamelskou omáčku;
1 polévková lžíce másla
2 sklenice mléka
2 polévkové lžíce mouky

VÝROBA

Vařte lasagne ve velkém hrnci. Vařenou lasagne vložte do skleněného podnosu, abyste zabránili jejich zlomení.

Poté připravte mletou masovou maltu. Pro tohle; Nakrájejte cibuli jemně a restujte v oleji.

Přidejte mleté ​​maso do cibule a pokračujte v smažení.

Nakrájejte petržel, rajčata a pepř velmi jemně a přidejte je do směsi.

Nakonec přidejte koření a rajčatovou pastu a směs krátce uvařte.

Připravte bešamelovou omáčku v jiné pánvi. Pečte mouku a máslo, ale ne moc. Pak přidejte mléko a rychle promíchejte. Když dosáhne konzistence pudinku, zakryjte zlato.

Uvařenou lasagne umístěte do skleněné misky. Nahoře přidejte mleté ​​maso. Pokračujte v tomto procesu, dokud nezmizí všechny lasagne.

Nalijte na bešamelovou omáčku. Před vložením do trouby přidejte sýr a pečte 20 minut při 200 stupních.

Můžete mu sloužit krájením.

Dobrou chuť...

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak vyrobit nejjednodušší tvarohový koláč ze San Sebastianu? San Sebastian tvarohový trik

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYNávrhy na příslib a zásnubní dekorace 2020

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak se pěstují zelené fazolky? Způsoby, jak pěstovat fazole v půdě

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak spatřit špatný meloun? Dejte si pozor na otravu melounem! Příznaky otravy melounem