Jak rozumět rozbité mleté ​​hovězí maso Na obrázku mletého masa ...

Mleté maso, které je jednou z hlavních ingrediencí používaných v chutných hlavních jídlech naší tradiční kuchyně, lze zkazit v krátké době. Není však možné pochopit, zda je mleté ​​hovězí maso špatné nebo ne. Jak tedy pochopit mleté ​​hovězí maso? Jaký je obrázek mletého masa?

Mleté maso je jídlo přidávané do mnoha jídel, zejména do turecké kuchyně, které těmto jídlům dává chuť. Maso velmi jemně mleté ​​zavolané do stroje nebo ručně tažené v Turecku rozšířené jako hovězí maso, ovce a získané z jehněčího, krůtího a kuřecího masa. Je velmi důležité, aby mleté ​​maso bylo dobré pro masové kuličky nebo příchutě. Proto, když berete mleté ​​maso, měli byste si ho rozhodně ponechat ve správných podmínkách. Aby nebylo možné nakupovat znovu a znovu každý den, po provedení hromadných nákupů si můžete koupit mleté ​​maso. Pokud jste po rozdělení kusu do mrazničky změnili barvu a myslíte si, že by to mohlo být vadné, Měli byste to zkontrolovat. Mleté maso by mělo být použito ve stejný den, pokud je to možné, poté, co bylo dovezeno domů z řeznictví nebo obchodu s potravinami, nebo skladováno při teplotě 4 ° C v chladničce po dobu maximálně 1 noci. Pokud je nutné čekat déle, je rozhodně vhodné skladovat se v mrazničce nebo skladovat pečením.

Poté, co je mleté ​​maso připraveno, je rozděleno v množství, které má být použito na 1 čas, a vloženo do chladicích sáčků a musí být na něm napsáno při -18 stupňů v mrazničce. Může být skladován v mrazničce po dobu 3-4 měsíců.

ZPŮSOB, KTERÝ JSOU POROZUMĚNÝPokud se barva změní z červené na černou nebo šedou, a to i v případě, že existují zelené části, a když ucítíte vůni, budete cítit ostrou a kyselou vůni, vaše mleté ​​maso je rozmazlené. Když se podíváte na barvu mletého masa, pokud nechápete, zda je rozbité, vezměte kus mletého masa a stiskněte. Pokud po stisknutí zůstanou na vašich rukou lepkavé a prodloužené zbytky mletého ovoce, zlomek se zlomí. Čerstvé mleté ​​maso nikdy nezanechává lepkavou texturu, která se drží v ruce.

PROČ BYLO BÝT HNED?

Mleté maso, které ztratilo svěžest, začne ztmavnout a zhoršovat se. Důvodem je, že se na masě tvoří bakterie. Mleté maso se skladuje 1 den v lednici a 3 měsíce v mrazáku. Chcete-li minimalizovat riziko onemocnění, měli byste maso vždy plně vařit a vyhýbat se konzumaci špatného, ​​nedokonale mletého masa.

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYVynikající recept na polévku z pevnosti, který se osvěžuje

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYNejlepší recepty, které vyhovují grilování! Co dělat, když jdete na piknik?

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak vyrobit aceton doma? Triky domácího acetonu