Obětní hostina je nejjednodušší pečící recept! Pečení triků

Tradiční recept na pečení vysvětlil pomocí tipů a triků pouze z adresy yasemin.com od Kavurmacı Hüseyin Goze, jediné adresy v Istanbulu pro pečení. Pro ty, kteří chtějí během Eid al-Adha vařit to nejchutnější pečení, najdete recept na pečení spolu s triky v detailech našich zpráv.

KLIKNUTÍM NA VIDEO VIDEO ZPRÁV

S příchodem svátku oběti, na který islámský svět čeká vzrušením. pečený recept nejžádanější na internetu recepty vstoupil mezi. Reprezentace pečené obětní hostiny je jídlo vařené v každém domě. Pečení, které se provádí vařením holého masa v květináči po dlouhou dobu, se promění v úžasnou chuť, kterou můžete podávat s rýží, pita nebo salátem. Nepostradatelnou součástí Eid al-Adhy nemůže být nic jiného než pražení jako turecké potěšení. Dnes vám dáváme tradiční pečený recept s triky od Kavurmacı Hüseyin Goze, jednoho z nejpopulárnějších pražících míst v Istanbulu.

ROASTING RECIPE:

Olej z masa je karamelizován a pečený, dokud se neroztopí.

Křupavé maso v rozpuštěném tuku se odstraní sítkem a přidá se předem nakrájené libové maso a víko hrnce se uzavře.

Po opuštění vývaru se směs promíchá a víko se uzavře. Počká se, dokud nezaschne.

Maso, které čerpá šťávu, je neustále promícháváno a vařeno, až se stane jako potěšení.
Přidá se sůl a míchá se 10 minut před vyjmutím z ohně.

Když se maso setká se solí, vyjme se z ohně, hadřík se přikryje a odpočine a podává se s bulgurem nebo rýžovým pilafem, takže jeho ústa jsou zavřená a vzduch se na něj nedostává.

Dobrou chuť...

ČISTÉ BODY ROASTU

Tradiční pečení se provádí v měděných nádobách, dřevěných lžičkách a dřevěném ohni.

-Je-li vařen v ohni kouře, teplo kouře dává aroma.

Při tradičním pečení se maso vaří ve vlastním oleji s vlastní šťávou.

- Voda a olej se nepřidávají. Přidá se pouze sůl.

Maso je neustále mícháno. Je ovládán.

- Maso vařené v tlakovém hrnci nebude pečeno.