Co je skotská sušenka? Domácí recept na skotskou sušenku

Chtěli byste vyzkoušet měkký a ústní recept na sušenky, který bude vyhovovat čajovým hodinám? Chuť skotských sušenek, které si můžete snadno vyrobit doma, zanechává na patrech stopy. Zde je lahodný skotský sušenkový recept, který nemůžete ochutnat.

Víkend doprovázet vaši kávu cookie Pokud hledáte recept, můžete se podívat na skotský cookie recept ze světové kuchyně. Ve světové kuchynisušenkaSkotská sušenka, která je typem bezvaječného sušenky zvaného „, vděčí své měkkosti svému hojnému máslu. Skotský sušenek s rýžovou moukou uvnitř bude vyhovovat čajovým časům díky své měkké konzistenci. Recept je poměrně jednoduchý, ale skotský cookie, plný chuti a vůně, je pro vás. V tomto receptu je důležité, aby máslo mělo pokojovou teplotu, pokud jde o integraci složek. Pokud ji připravíte se studeným máslem, nedá stejný výsledek. Pokud chcete ozdobit své stoly různými chutěmi ze světové kuchyně, můžete vyzkoušet náš recept.

İSKOÇ COOKIE POKYNY:

MATERIÁLY

250 gramů másla při pokojové teplotě
125 gramů granulovaného cukru

100 gramů rýžové mouky
260 gramů mouky
1 lžička vanilkového extraktu (nebo vanilkového cukru ve stejném poměru)
1 špetka soli

Pro servis;

2 polévkové lžíce práškového cukru

VÝROBA

V míchací misce rozmíchejte měkké máslo a granulovaný cukr míchačkou, dokud nebude dobře integrována.

Do máslové směsi přidejte mouku, rýžovou mouku, vanilku a sůl a rychle hněte.

Když jsou ingredience integrovány a přeměněny v měkké těsto, přestaňte hnětet.

Zakryjte spodní a okraje kulatého plechu na pečení o průměru 30-32 cm tukem odolným papírem.

Poté vložte těsto do středu misky a roztáhněte jej rukama k okrajům. Nechte těsto na sušenky rovnoměrně rozmístit po celém zásobníku.
Pečte v předehřáté troubě na 150 stupňů po dobu 50–55 minut.

Pečený cookie ihned z trouby vyjměte a nechte ho hodinu vychladnout na chladném místě.

Ochlazené a odpočívané sušenky nakrájejte nožem na čtvercové plátky.

Posypeme práškovým cukrem a podáváme.

Dobrou chuť...