Jak si vyrobit chlupatý pita chléb? Knack z pita chleba

Chtěli byste si dát snídani s lahodným a měkkým chlebem? Sdílíme recept na libanonský pita chléb, který se vyrábí za 10-15 minut. Ať už si připravujete sendvič, nebo si jej užíváte při snídani. Nejjednodušší recept na pita chléb je v dnešním článku.

Pita chlébJe druh chleba, který v arabské kuchyni chybí. Tento chléb, který jsme v posledních letech slyšeli jako libanonský nebo sýrský chléb, se nyní používá v dárcovských kebabech. Pita chléb, který zanechává stopy na palatách svou tenkou, je také místem pro baslamu. K snídani si můžete vytvořit chutné jídlo s teplým čajem a máslem na chlebu pita. Pita chléb, který známe jako nedílná součást falafelu v kuchyni na Středním východě, není tak složitým receptem. Pokud si chcete doma připravit chléb pita rukama, můžete si náš článek přečíst dnes.

PİTA BREAD RECIPE:

MATERIÁLY

1 sklenici vody Mléko
půl sklenice jogurtu
půl sklenice vody
Suché droždí
1 lžička granulovaného cukru
1,5 lžičky soli
Asi 3-4 sklenice mouky
Mazání misky na těsto;

1 polévková lžíce olivového oleje

VÝROBA

Nejprve smíchejte mléko, jogurt a vodu v misce.

Poté začněte hnětení přidáním kvasinek, solí, granulovaného cukru a mouky.

Pokud jde o konzistenci ušního lalůčku, promažte plísně a vyčkejte 1 hodinu.

Vezměte fermentované těsto na pult a rozvařte ho na 6 kusů.

Každý kus nakrájejte na 2 stejné kousky a získejte 12 kusů těsta.

Rolujte těsto. Poté zkombinujte těsto na 2 kusy a okraje uzavřete.

Umístěte pita chleby na tác s papírem odolným proti mastnotě a nechte 10 minut.

Pečeme v troubě zahřáté na 220 stupňů po dobu 15 minut.

Můžete servírovat horké pečivo jako balónky.

Dobrou chuť...