Jak se vyrábí baklava šerbet? Šerbet baklavy v plné konzistenci ...

Při přípravě bakerského šeretu, jednoho z nezbytných dezertů svátku, je užitečné věnovat pozornost některým trikům. Měli byste zkontrolovat tento článek, pokud chcete, aby byly křupavé a aby byly konzistentní, jako by byly připraveny. Jak tedy vyrobit baklavský šerbet, který dává baklavě chuť? Pojďme se společně podívat...

Teplota nastavení šerbetů u každého zákusku je různá: U zákusků, jako je cukr, srdeční rytmus, by měl být šerbet velmi horký a ne tmavý, takže sladký šerbet rychle připravte. Je to právě šerbet, který dává skutečnou chuť baklavy. Když je šerbet vyroben bez použití správných metod, může být baklava buď příliš měkká nebo příliš tvrdá. Nastavení šerbetů se liší podle typu zákusku v dezertech otevřených jednotlivě. Například burma baklava V dezertech, jako je nízká hustota těsta a křupavé dezerty, by sirup měl být teplý a dezert by měl být studený. neztratit se. Můžete také baklavu jak si vyrobit šerbet Pokud se chcete dozvědět, přečtěte si náš článek.

KLIKNĚTE ČTĚTE: JAK ZPŮSOBIT KRIZE BAKLAVA?

Baklava šerbet KONSTRUKCE:

MATERIÁLY

Pro 40 cm kulatou misku baklava;

3 šálky cukru
3 šálky vody
1 velký plátek citronu
Jedna třetina lžičky soli

VÝROBA

Nejprve vložte cukr, vodu, sůl a citron do hrnce a otevřete dno sporáku. Míchejte, dokud se cukr neroztaví. Pokud tuto první směs neuděláte, bude šerbet rychleji oslazen.

Pokud nechcete hodit citron do skořápky, přidejte čtvrtinu citronové šťávy 10 minut před vyjmutím sirupu ze sporáku. Pokud přidáte šerbet těsně před jeho vyjmutím ze sporáku, sladidlo se osladí.

JAK ZÍSKAT SHEET? Je horká nebo studená nebo nalita? KLIKNĚTE NA ZÍSKEJTE ...

Poté, co sirup začne vařit úplně, nakrájejte zlato a pokračujte ve varu po dobu 30 minut. Konzistence šerbetu by měla být docela tmavá, aby sladký šerbet okamžitě neabsorboval a nevložil.

Pokud se jedná o křupavý dezert, počkejte, až bude sirup teplý, a poté jej nalijte do dezertu. Pokud je váš dezert trochu tlustý a tvrdý, vylijte sirup, jakmile jej vyjmete ze sporáku a zakryjte jej tak, aby nezůstal tvrdý.

Délka šerbetu se liší v závislosti na pokojové teplotě. Pokud je na sladkém teplém místě, stačí nechat sirup 15 minut.

Postačí 10 minut v chladné kuchyni.

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak se má umýt ovoce a zelenina? Varování vědecké rady: Tyto chyby způsobují otravu!