Jak smažit křupavé brambory? Praktický recept na hranolky

Recepty Francouzské Hranolky Recept / by admin / May 14, 2020

Nepostradatelné pro téměř každý stůl, od elegantních stolů připravených pro hosty až po širokou snídani; smažené brambory. Sestavili jsme pro vás triky výroby lahodných smažených brambor, které každý miluje od velkých po malé...

Brambor je zelenina, která roste v podzemí a pochází z rodiny lilku. Brambor, který je jedním z nejdůležitějších potravinových zdrojů na světě, je z hlediska vitamínu B a C velmi zdravý. Brambor, který je plným zásobníkem draslíku, je dobrá zelenina s mnoha přínosy od zdraví kůže po rakovinu, zdraví srdce ke stresu, trávicí soustavy a zdraví kostí. Téměř nespočet tureckých kuchyní jídlo Odrůda brambor je zvláště známá svými hranolkami, které se konzumují při snídani a občerstvení. Tento recept, vyrobený smažením nakrájených brambor na horký olej, patří mezi chutě, které každý miluje, aniž by řekl velký nebo malý. Křupavá vnější strana je však měkká a rozptýlená ústa. smažené brambory to vyžaduje hodně dovedností. Pokud chcete připravit ty nejkrásnější hranolky, díky nimž zapomenete brambory v restauracích rychlého občerstvení, určitě byste se měli podívat na náš obsah. Tento obsah, který jsme sestavili 5 různými metodami, zahrnuje také nejpraktičtější metodu hranolků. Ti, kteří chtějí připravit báječné hranolky pro své blízké praktickými a účinnými metodami k tomuto článku!

POTATO FRYING RECIPE:

MATERIÁLY

3-4 středně brambory
1,5 lžíce mouky
1 lžička kukuřičného škrobu
1 balení prášku do pečiva
Sůl
Smažit;

Kapalný olej

VÝROBA

Oloupejte a nakrájejte brambory a poté je umyjte velkým množstvím vody.

Promyté brambory osušte, přidejte mouku, škrob, sůl a prášek do pečiva a promíchejte.

Můžete jej dát do hodně horkého oleje a občas promíchat na talíř.

PRO KRIZOVÉ POTATO 1. METODA

První metoda, kterou použijete pro křupavé brambory, je po jejich sekání nakrájet na studenou vodu. Poté do vody vložte dvě kapky octa. Když jsou brambory opečené, zjistíte, že to je přesně to, co chcete.

2. ZPŮSOB FRIED FRIED FRIED FRIES

Další metodou, jak pomoci připravit křupavé brambory, je následující: Smíchejte sodu a sůl. Házejte brambory do této směsi a nechte 30 minut. Po uplynutí této doby ji vyjměte ve vodě a smažte.

3. ZPŮSOB KRÍZOVÉHO POTATO

Jednou z nejjednodušších metod, jak ji učinit křupavou při smažení brambor, je zmrazit brambory. Po nakrájení brambor je hodte do mrazáku a vyčkejte, až zmrznou. Pak smažte na hodně oleje.

4. ZPŮSOB FRIED FRIED FRIED FRIES

Pokud se chystáte smažit brambory, umyjte je po umytí pomocí papírových ručníků.

JAK ULOŽIT POTATOY V ICE CREAMU

Brambory můžete uložit tak, že je nakrájíte na kostky, nastrouháte nebo nakrájíte plátky. Chcete-li pečené brambory skladovat v mrazničce, krásně oloupejte kůži brambor a začněte rovnoměrně sekat. Vložte vodu do hrnce a vařte. Nasekané brambory pak hodíme do vody a necháme lehce vařit. Když vaše brambory změknou velmi málo, vezměte je z vody s cedníkem a přeneste je do velké nádoby. Poté pomocí papírové ručníky převezměte vodu nad brambory a osušte je. Po vyschnutí jej můžete přenést do chladniček a uložit do mrazničky.