Co je mikropučení? Jak udělat klíčení jedlých semen?

Klíčící sušené luštěniny a obilné výrobky, které se prodávají v restauracích a kavárnách, v průběhu času zvyšují svou popularitu. Tyto mikro výhony můžete pěstovat pro zdravé hubnutí ve vaší domácnosti. Co přesně je mikroproces? Jak udělat klíčení semen doma? Tady jsou ti, kteří jsou zvědaví na mikroproces...

Mikro klíčky, které se rychle šíří po celém světě; skleníky, městští obyvatelé, domov ženaMajitelé restaurací; Rostlinné sazenice a ovocné sazenice byly zajímavé pro všechny, zejména pro producenty. Význam sušených luštěnin a obilovin pro zdravou výživu patří mezi diskutovaná témata. Tyto potraviny bohaté na minerály, jako je železo, zinek a hořčík, jsou vytvořením klíčící metody zdravé hubnutíMůžete také pomoci ukládat vitaminy v těle. Vysvětlujeme vám, našim váženým čtenářům, jedlé techniky pučení, abyste zůstali zdraví během svého pobytu doma ...

CO JE MIKRO SLEVA?

Mikro výhonky jsou mladé zeleninové zeleniny, které jsou vysoké asi 2,5 až 7,5 cm. Mají aromatickou chuť a koncentrovaný obsah živin a jsou k dispozici v různých barvách a strukturách. Mikro výhonky jsou spíše jako dětské zelené, protože pouze stonky a listy jsou považovány za jedlé.

CO SE SEDÍ ČIŠTĚNÍ?

- Klíčení probíhá ve třech fázích. Zpočátku by se semena a luštěniny měly umýt a uchovávat ve vodě po dobu 8 až 12 hodin.

-Ve druhém procesu musí být semena opláchnuta a jejich voda musí být důkladně vypuštěna. Opláchnutí a filtr by se měly opakovat každých osm hodin po dobu tří dnů, ráno a večer.

- Když výhonky, které mají být vyrobeny v posledním procesu, dosáhly délky 1,5 až 2 centimetry, měl by být proces ukončen. Jinak se nutriční hodnota po nadměrném růstu sníží.

Varování: Zatímco všechny luštěniny a obiloviny procházejí fází klíčení, brambory a cibule jsou mimo tuto skupinu. Jak hniloba nastane během klíčení, oni stanou se jedovatí.

JAK SEMENÁ SEMENA?

- Po promytí přeneste luštěniny a cereálie, jako jsou šálky, cizrna, čočka, mexická fazole, pšenice, hnědá rýže, do velké mísy..

- Přidejte 3 sklenice pitné vody a nechte ji přes noc promočit. Ráno ji umyjte, po vypuštění vody ji zakryjte čistou gázou, která může vniknout vzduch.

- Neskladujte sluneční paprsky přímo při pokojové teplotě.

BOD SEMNÉHO Klíčení

- Klíčem k klíčení je udržovat luštěniny a obiloviny neustále vlhké. Doporučujeme, abyste jej udržovali ve vlhkém prostředí mimo sluneční paprsky. Klíčení nastane asi za tři dny, můžete ho konzumovat, když vaše klíčky dosáhnou velikosti vašich luštěnin a zrn.