Jak vyrobit praktický chléb Focaça?

Chléb Fokaça, který je jedním z nejznámějších receptů světové kuchyně, je skvělou recepturou, kterou můžete podávat horkou i horkou vůní chutné zeleniny a rozmarýnu. Je velmi jednoduché vyrobit tento chléb, který Italové konzumují vedle snídaně a všech svých jídel. Zde je recept na italský chléb zvaný Fokaça...

Chuť tenkého chleba, které se setkává s olivovým olejem, tymiánem, rozmarýnem, rajčaty sušenými na slunci a černými olivami, zůstane v jeho patře. Můžete také přidat do dětských obědových tašek Fokaça chléb uspokojivé i praktické. Pokud chcete vyrobit tento chléb, který Italové konzumují doma snadno, můžete si určitě vyzkoušet recept, který jsme pro vás připravili.

PRAKTICKÉ FOCCA BREAD RECEPTY:

MATERIÁLY

Na těsto;

4 šálky mouky
2 lžičky soli
2 lžičky cukru
2 lžičky česneku
2 lžičky tymiánu
2 lžičky bazalky
Půl lžičky černého pepře
2 jídlo lžíce suchých droždí
2 polévkové lžíce oleje
2 šálky teplé vody
Pro výše uvedené;

4 polévkové lžíce olivového oleje
2 polévkové lžíce práškového parmazánu
V požadovaných množstvích;

olivový
pepř
cherry rajčata
sýr

PŘÍPRAVA

Těsto smíchejte v misce a nechte jej 30 minut vyvařit. Poté těsto lehce promíchejte na přepážce a hnětejte těsto po dobu asi 5 minut, dokud nezačne kaučukovat.

Fermentované těsto rozdělíme na 2 kusy. Otevřete jej v pravoúhlém tvaru o tloušťce 2–3 cm.

Umístěte na namazaný čtvercový plech na pečení. Na to položte parmazán a olivový olej a dejte zeleninu.

Poté, co budete čekat dalších 30 minut, vařte v předehřáté troubě na 200 stupňů, dokud nebude mít zlatohnědou barvu.

Můžete ho podávat na čerstvě upečeném chlebu s čerstvým rozmarýnem.

Užijte si jídlo ...

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJarní cookie recept

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYSnadný recept na zelnou polévku

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak se smetanou plní?