Jak vyrobit chřestovou polévku?

Můžete si uvařit lahodnou polévku s chřestem, který není příliš známý v turecké kuchyni, ale je jedním z nejužitečnějších potravin z hlediska vitamínů a minerálů. Najdete recept na chutnou chřestovou polévku, která se dá snadno vyrobit, ale je plná konzistence.

Chřest je jednou ze zeleniny, kterou potřebujeme hojně konzumovat díky vláknině bohaté na vitamíny A, B1, B2, B6 a C. Chřest, který má dlouhou sezónu od konce února do konce září, obsahuje také kyselinu listovou, fosfor a draslík. Na grilu ji můžete krátce uvařit a podávat s masem nebo rybami. polévky můžete také. dobře chřestová polévka jak se to dělá?

COOKIE SOUP RECIPE:

MATERIÁLY

450 gramů chřestu
2,5 šálků kuřecího vývaru
2,5 šálku mléka
1 bobkový list
1 stroužky česneku
1,5 lžíce mouky
1 lžička strouhané citronové kůry
1 lžička nastrouhaného muškátového oříšku
35 gramů másla
1 lžičková sůl
1 snítka čerstvého tymiánu

PŘÍPRAVA

Přidejte kuřecí vývar, chřest, tymián, bobkový list a strouhaný česnek do hluboké pánve a dobře promíchejte.

Necháš to vařit polévkaZakryjte a vařte 10 minut.

Vezměte sporák, zavřete víko a nechte jej 10 minut odpočívat.

Vyjměte bobkový list, který jste vložili, a zajistěte jeho hladký průběh přes kuchyňský robot.

Vložte mouku a mléko do pánve a promíchejte, poté přidejte strouhaný muškátový oříšek.

Přidejte připravené pyré do hrnce a nechte jej vařit.

Přidejte 5 čerstvých tymiánových listů, másla, soli a strouhané citronové kůry 5 minut poté, co začnou vařit.

Můžete jej obsluhovat po převaření přepravy.

Užijte si jídlo ...