Jak slavit Büryan kebab?

Büryan Kebab, který se po snídani 1 hodinu a 45 minut ve 3 metru hluboké studně sníst k snídani v Siirt, je nezbytný pro snídani v 5 hodin v Siirt. Siirtli Büryan Master Levent Avcı řekl tajemství chuti Büryan Kebab na yasemin.com.

Fascinující historií naší země s 12 000 lety, je to rodina našeho města Siirt, která se nachází na křižovatce Anatolia a Mesopotamia. Büryan kebabjsou vařeny v dobře tvarovaných tandoori pomocí speciálních metod. "Chuť, která se vzdává spánku" Büryan kebab, který se nazývá malý a malý, se stal oblíbeným, který každý miluje, aniž by ho roky změnil. V arabštině “Perive"Pokud je v kurdštině"pareveBüryan, který se nazývá "3" hluboký a 1 metr v průměru, je zavěšen v tandirech a je zcela napařen. Büryan Kebab od Siirtliho Büryana, mistra Leventa Avcého, podrobně vysvětlil recept. V této příchutě, která způsobuje, že ústa jsou téměř touha jít do Siirt, je recept také u vás. Sdílíme.

BURYAN KEBAB RECIPE:

Büryan znamená, že maso je opečené jako granátové jablko. Jehněčí nebo kozí maso nakrájené před 2 dny se umyje po oddělení kostí a nohou. Rest. Vykostěná masa v měděných kotlích se spouštějí přes uhlíky v jímce 3 metry pod zemí a všechna masa v háku jsou zavěšena, jímka je zakrytá a víko je omítnuto blátem. Büryan ze studny je řezán a zahříván v kamenné peci na pita. Je připraven k provozu.

10 kg syrového masa, které dosáhlo konzistence tureckého potěšení s tavením tuku s párou vykostěného masa, po vaření po dobu 1 hodiny a 45 minut Buryan je tradiční příchuť připravená s nejzdravějším systémem vaření na světě a klesá na 2,5 kg. Proč to je.

Užijte si jídlo ...

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYVynikající a praktické recepty k vaření v olejových lampách