Co je Fava, jak se vyrábí? Nejjednodušší fava recept

Známý jako fazolová pasta mezi lidmi, fava je ve skutečnosti vyrobena z mnoha luštěnin. Fava vyrobená z jídel jako čočka a cizrna, které jsou pyré, je snadná a zdobí stoly. Chuť fava, která je pro krétský region jedinečná, je dodnes velmi běžná. Pokud chcete připravit komplikované recepty na prezentaci, můžete vyzkoušet laskavost.

faveje jednou z nejchutnějších forem sušených fazolí a lze ji připravit v krátkém čase. Po odstranění vnitřních obalů bílkovin bohatých na boby se konzumuje přidáním olivového oleje a kopru do fava vytvořeného vařením a drcením sušených zrn. Fava, který se v restauracích podává jako předkrm, se hojně používá zejména v egejské a řecké kuchyni. Skvělý předkrm, který můžete nabídnout svým oblíbeným hostům, kteří musí před podáváním zůstat v mírně šťavnaté konzistenci. Poté, co ostrov Kréta, který vyhověl potřebám olivového oleje paláce, přešel pod osmanskou nadvládu, začala se v istanbulské kuchyni nacházet jeho chutí. Créťané si často stanovují svá vlastní místa

jídloSloužili svým sousedům tím, že vařili svá jídla a učili místní obyvatele vařit pokrmy a pokrmy, které používali ke sběru různých bylin a olivového oleje. V našich kuchyních se tedy konala jídla jedinečná pro krétský region, jako je fava.

FAVA RECIPE:

MATERIÁLY

1 šálky sušených lusků
1 střední cibule
2 kostky cukru
Půl citronové šťávy
kopr

PŘÍPRAVA

Vložte olivový olej do malého hrnce a zahřejte.

Položte vodu a fazole na vrchol a vařte. Můžete přidat vodu, protože čerpá vodu, aby ji dobře uvařila. Mezitím nezapomeňte na sůl.

Vložte olej a cibuli do samostatné pánve a smažte. Přidejte cukr a citronovou šťávu do cibule, která zezelená. Nalijte na něj lusky.

Rozemelte směs, až se z ní stane bramborová kaše.

Nalijte do skleněné nádoby a narovnejte. Vynětí půdy z produkce na vychladnutí. Můžete ho nakrájet a podávat s koprem a olivovým olejem.

Užijte si jídlo ...