Jak si vyrobit chlupatý pita chléb?

Chtěli byste si dát snídani s lahodným a měkkým chlebem? Sdílíme recept na libanonský pita chléb, který se vyrábí za 10-15 minut. Ať už si připravujete sendvič, nebo si jej užíváte při snídani. Nejjednodušší recept na pita chléb je v dnešním článku.

Pita chléb je druh chleba, který v arabské kuchyni chybí. Tento chléb, který jsme v posledních letech slyšeli jako libanonský nebo sýrský chléb, se nyní používá v dárcovských kebabech. Je velmi tenká a zanechává na patrech stopy pita chlébje také náhradou za basifikaci. K snídani si můžete vytvořit chutné jídlo s teplým čajem a máslem na chlebu pita. Pita chléb, který známe jako nedílná součást falafelu v kuchyni na Středním východě, není tak složitým receptem. Pokud si chcete doma připravit pita chléb z vlastních rukou, můžete si přečíst náš článek ještě dnes.

PİTA BREAD RECIPE:

MATERIÁLY

1 šálek mléka
půl sklenice jogurtu
půl sklenice vody
Suché droždí
1 lžička granulovaného cukru
1,5 lžičky soli
Asi 3-4 sklenice mouky
Mazání misky na těsto;

1 jídlo lžíce olivového oleje

PŘÍPRAVA

Nejprve smíchejte mléko, jogurt a vodu v misce.

Poté začněte hnětení přidáním kvasinek, solí, granulovaného cukru a mouky.

Pokud jde o konzistenci ušního lalůčku, promažte plísně a vyčkejte 1 hodinu.

Vezměte fermentované těsto na pult, nakloňte jej do tvaru a rozdělte na 6 stejných kusů.

Každý kus nakrájejte na 2 stejné kousky, abyste získali 12 kusů těsta.

Rolujte těsto. Poté těsto zkombinujte na 2 kusy a okraje uzavřete.

Umístěte pita chleby na zásobník s papírem odolným proti mastnotě a nechte působit 10 minut.

Pečeme v troubě zahřáté na 220 stupňů po dobu 15 minut.

Můžete servírovat horké pečivo jako balónky.

Užijte si jídlo ...

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYPraktické metody pro podzimní čištění

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYPraktické nápady pro domácí dekoraci

SOUVISEJÍCÍ ZPRÁVYJak skrýt ledviny v mrazáku? Zimní fazole