Jak udělat testovací kebab doma?

Testovací kebab je jednou z nejznámějších chutí kappadokské kuchyně a patří k nejvyhledávanějším receptům. Náš recept si můžete prohlédnout, zejména pokud jste připraveni na testovací kebab připravený ve Střední Anatolii a Kappadokii. Praktický popis slavného zkušebního kebabu s šalotkami, které zanechávají stopy na patrech, je v našem článku dnes.

Vyzkoušejte kebabPřestože je Yozgat hlavní oblastí, je to jedna z nezbytných chutí kappadokské a střední anatolské kuchyně. Členové Yozgat však toto jídlo zaregistrovali z Tureckého patentového institutu. Hlavní složkou testu je půda. Vzhledem k povaze produktu a vlastnostem testu se v něm vaří. jídloOba jsou velmi chutné a chutnají jako masové marshmallows. Jeho jedinou vlastností je to, že je obvyklé, že osoba, která v oficiálních pozicích rozbije džbány, učiní příslib o práci, kterou má udělat, než ji rozbije. Prověřili jsme recept pro ty, kteří se diví, jak se kebab vyrábí.

ZKUŠEBNÍ RECEPT KEBABU:

MATERIÁLY

1 kilogram středně tlustého hovězího masa

2 střední cibule
1 hlava česneku
4-5 špičaté papriky
3-4 středně rajčata
2 polévkové lžíce másla
Sůl, pepř
Na kryt;

1 hrst mouky
voda
A zemský test si vzal ústa

PŘÍPRAVA

Jemně nasekejte všechny ingredience střední velikosti. Lehce vařte s kořením a rajčatovou pastou v pánev. Poté naplňte umytý hliněný džbán.

V oddělené misce připravte tvrdé těsto s moukou a vodou. Pevně ​​zavřete ústa džbánu.

Otevřete otvor malým prstem a pečte ve vysoké troubě v troubě.

Během servisu můžete test přerušit shora a dát jej na horkou desku

Užijte si jídlo ...